是可以一起煲的，薏米有健脾利湿的作用，莲子可以清心火，红枣可以健脾和胃等，这几种食物可以一起煮水喝，没有什么副作用，可以加糖，红糖性偏热，冰糖偏寒。如果患者体寒就用红糖，体热就用冰糖。
莲子银耳百合汤是以莲子、百合和银耳为主要原料制成的一道药膳，有很好的滋补功效，具有滋阴养血的作用，适合阴虚的病人服用，具有补气活血的功效，具有美容养颜的功效，可以美白肌肤，使肌肤变得白嫩有弹性，具有降火的功效，适合肠胃燥热或者是肺火旺盛的病人服用。
银耳本身含有丰富的胶原蛋白，可以促进肠道蠕动，有利于皮肤弹性的改善。而百合具有润肺止咳、润肠通便的作用。莲子可以涩肠止泻、固精缩尿。三种食材混合在一块，不但可以增加身体的免疫力，并且可以增加皮肤的弹性，延长男性的性功能，并且可以改善因肺热而形成的咳嗽现象。
桂圆百合莲子炖猪心是健脾养心之常用品。其中猪心性味甘咸平，有补血养心安神的作用，可滋阴清热，养心安神的功效。对于多疑善感，心烦失眠，盲目自信者有辅助疗效。从营养学的角度来讲其中的碳水化合物、纤维素、蛋白质、胆固醇含量比较丰富，能够增强人体的免疫力。
可以，百合性微寒、味微苦，有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘，有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘，有养血生津、补中益气的功效。百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌，一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效，所以百合可以和银耳红枣一起煮。
可以吃银耳百合红枣煮的粥，银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合有润肺止咳，清心安神之功效。红枣有抑制癌细胞的功能。
