幼儿营养不良的初期表现为体重不增加，还可能会出现体重减轻，皮下脂肪减少，身体逐渐变得消瘦，如果长期患病后，还会表现为皮肤干燥、脸色苍白、易怒、肌肉松弛、身高比正常水平低。严重者可表现为精神萎靡、易怒、肌张力下降、肌肉松弛、肤色惨淡、皮肤干燥、头发暗淡。有的幼儿还会出现食欲下降、便秘、血清蛋白下降等症状。
幼儿营养不良，通常需要根据其具体分度来选择补充营养的方式。具体内容如下：
一般情况下，一度营养不良的幼儿可以增加配方乳、脂肪乳、蛋黄粉、瘦肉类、奶油、黄油、粥、藕粉、新鲜瓜果蔬菜等；对于二度营养不良的幼儿，可以先口服双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、健胃消食片等改善食欲、调节肠道菌群的药物，在食欲恢复、消化功能恢复后，逐步添加食物；三度营养不良幼儿添加食物的顺序较慢，应由少到多、由简到繁、循序渐进。营养不良需要在医生的指导下进行纠正。
婴幼儿营养不良的主要症状如下：
婴幼儿营养不良最突出的症状就是体重不增，体重还会逐渐下降，患儿患病久了身高也会比正常的儿童要低，患儿皮肤会有干燥、苍白、弹性消失、肌力减低、肌肉比松弛、皮下脂肪减少消失、运动功能发育迟缓、智力发育呆滞、对外界反应较差等明显的症状，还经常有低体温，严重的血清蛋白降低会有水肿的情况。
孕期补充dha可以从食物中摄取，鱼类和海鲜不但含有dha，还能提供优质蛋白，维生素A，铁，锌，碘等各种营养素，是孕期膳食结构的主要组成部分。选择合适的奶粉也可以补充dha，dha并不是补得越多越好，补充dha要适可而止。
科学的断奶法遵循四字原则——循序渐进，也就是我们所说的自然断奶法，即逐步减少喂母乳的时间和量，代之以牛奶和辅食，直到完全停止母乳喂养。婴儿从母乳过渡到固体食物有一个较长的适应过程，应该是逐渐的，而不是突然性的，所以大人要有耐心。只要在这个过程中遵循科学的方法，顺利断奶并不困难。
一切按计划来进行，在饮食方面在体育锻炼方面都要有，像猪肉，牛肉，羊肉等肉类食物能不吃尽量不要去吃，特别是汤类食物一定要少喝，平时仰卧起坐，跑步，跳绳，乒乓球，羽毛球，篮球等，都是可以做的，想要减肥瘦身，平时要多注意高热量的摄入，而且每顿饭要吃七分饱，早上的时候要吃有营养的食物，中午需要吃的丰富点，而晚上的时候要少吃，或者是只吃蔬菜水果，每周要坚持做运动5-6次，每次至少要做40分钟，可以做一些内容，快走，慢跑，做健身操，跳绳等运动。
