豆浆的中的蛋白质含量很高，是猪肉中含有蛋白质的三倍，而且是优质蛋白质，能满足人体每日的身体需要。能有效的增强人体的体质、提高机体的免疫力和抗病能力、十分有益于人体的健康。
可以，豆浆具有的功效有解决便秘，减肥，减少面部青春痘，暗疮的发生，它属于利尿，出汗食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分身体热量，豆浆含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。
含量很高。每一百克蛋白质含量15.7克。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2000焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。
牛奶含蛋白质3%左右。一杯牛奶含多少蛋白质要看杯子中牛奶的含量，一杯牛奶若是100克，那么含蛋白质3克左右，一杯牛奶若是200克，那么含蛋白质6克左右。牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质，其氨基酸组成与人体相似，食用后易于人体吸收。牛奶中除蛋白质外，还含有很多其他营养素，如丰富的维生素、矿物质。
孕妇可以喝豆浆的，豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量，同时还富含多种维生素。孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一。喝豆浆要适量，因为豆浆喝多了会容易导致蛋白过剩而引起消化不良。
怀孕之后的女性是可以天天喝豆浆的，而且喝豆浆可以补充身体的钙质以及蛋白质等多种营养成分，并且豆浆也有利于孕妇吸收，豆浆含有丰富的蛋白质，并且含有天然的异黄酮，女性喝了豆浆之后，在体内可以转化为，雌孕激素，对怀孕以后稳定子宫有一定作用。可以每天清晨喝豆浆，作为一种饮料。每天喝一次就可以了，过多饮用豆浆，增加肾脏负担。
