吃洋葱不可以降血压，洋葱含前列腺素，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管，理论上会产生降血压的情况，但是一个洋葱前列腺素的含量微乎其微，根本不可能依靠洋葱来降压，降压还是需要正规治疗，服用降压药物的，平时可以多吃一些洋葱，可以帮助控制血压，这个只能是辅助作用。
洋葱泡醋能降血压。醋能够降血压，有降压作用的食物还有洋葱、大蒜、芹菜、苦瓜等，还有茶制品，如菊花、山楂、罗布麻等。如果是轻度高血压，可以通过饮食调理，加上适当体育锻炼，低盐、低脂饮食，多吃新鲜蔬菜、水果，血压就能够得到控制。
吃生的洋葱是没有降血压效果的，但是据说用醋泡洋葱有降压效果的。有高血脂，高血压的话，不能靠这个。这只是一种辅助的方案。主要还是要靠服用药物。荐一个降血脂的方法，用陈皮和葛根泡水喝可以降血压的。
生吃比较好，洋葱具有很多的功效，具有清血功能，每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高，而不吃或少吃的纤溶活性低，可见洋葱能提高纤溶活性，达到清血作用。具有预防骨质疏松的作用。
葱属多年生草本植物，鳞茎粗大，近球状，纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片园筒状中空。洋葱含有前列腺素a，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压，提神醒脑，缓解压力，预防感冒，此外洋葱还能清除体内的自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松是适合中老年的保健食物。
