吃无花果不上火，无花果属于一类比较流行的美食，市面上常见的无花果都是风干之后的，新鲜的无花果功效和作用同样广泛。新鲜的无花果中含有大量的苹果酸、柠檬酸，还有蛋白质、维生素c、维生素a和大量的膳食纤维。
无花果中有丰富的水解酶、柠檬酸、蛋白酶、脂肪酶、苹果酸等，孕妇吃无花果，能帮助孕妇消化吸收。同时无花果含有众多的胶质和纤维素，能吸附孕妇肠道内的有害物质。能够缓解便秘。
有降血压，降血脂，抗氧化，增强血管弹性，缓解动脉硬化的作用。能促进蛋白质分解，有助消化的作用。能治疗咽喉刺痛。无花果干有利咽的作用，可以治疗由肺热引起的声音嘶哑。无花果干还有健胃、抗癌、降低血糖等功效。
干无花果含有丰富的矿物质和维生素，含有人体所需多种氨基酸，无花果可以促进胃液的分泌，帮助消化，无花果中含有胡萝卜素，可以清除血管内的垃圾，降低胆固醇，降血脂，抗氧化，延缓衰老，含有丰富的葡萄糖和柠檬酸，有清利咽喉，止咳平喘的作用，干的无花果主要是用于煲汤或者是泡水喝，泡茶可以适当的加点冰糖或者是蜂蜜。
无花果本身属于营养价值非常丰富的食物，里面含有丰富的氨基酸。用无花果干泡水，可以有效的把无花果中的营养物质稀释进水中，然后被人体所吸收。有一定的降压、去脂的功效，而且还可以美容养颜，补充人体所需要的多种维生素。可以健脾胃、促消化、改善腹泻。而且味道非常鲜美，有一定的促进食欲的功效。而且无花果干含糖量比较少，糖尿病患者可以食用。
吃无花果干对身体的好处是可以有效的促进胃肠道的蠕动，可以治疗便秘，另外无花果干中含有花青素，具有抗衰老的功效，另外无花果干含有大量的果酸，具有健脾开胃的功效，可以用来治疗食欲不振或者是消化不良。
