蚕豆病，又称血友病，主要是一种不能接触蚕豆食物的出血性疾病。这种疾病是遗传的。如果父母双方都没有这种症状，通常是不会发生的。但是，如果通过筛查可能有这样的可能，当孩子长大后，再次检查以排除这些病症。
一般患有蚕豆病是会影响到寿命的。蚕豆病是遗传的因素所导致的，基因的缺失导致病人体内无法合成红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，所以病人食用青鲜蚕豆或接触蚕豆花粉后皆会发生急性溶血性贫血症，一般表现为突然发热、头晕、烦躁、恶心，尿呈酱油样或葡萄酒色。
蚕豆病可以吃该药品的。该药品是一种小儿化痰药物，属于急救药物，在宝宝高热不退的时候可以帮助宝宝降温。具有活血祛瘀的作用，主要是通过改善呼吸系统微循环，提高人体的缺氧耐受力，从而促进人体的免疫功能，最终将体内的炎性分泌物排出体外。
蚕豆病是由于缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶导致吃了蚕豆就引起血管内溶血，饮食除了不能吃会引起蚕豆病发作的蚕豆外其他食物都可以吃，豆角事实上是泛称，某些地方蚕豆也叫豆角，所以要注意豆角类不要吃，建议选择其他蔬菜。
蚕豆病的患者饮食的时候要注意不要暴饮暴食，平时要注意补血，可以吃一些补血的食物。花生和豆类食品少吃。要非常注意的是，蚕豆病的孩子服用维生素C会加速身体血液的氧化，这样会大大的加快孩子的溶血性，对孩子的身体伤害非常大。
蚕豆病是由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶而造成的一种疾病，疾病在3岁以下的孩子身上发病比较多，但是成人身上比较少见。患者患上蚕豆病后会有一系列的禁忌，在饮食上，患者有很多的禁忌，一定不能吃蚕豆或者是金银花，另外蚕豆的加工品也不能吃，像兰花豆最好也不要吃，同时在蚕豆开花、结果、收获的季节去蚕豆地里游玩，收取蚕豆，这样也会导致患者蚕豆病发作。
