请问大豆属高蛋白还是低蛋白。

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请问大豆属高蛋白还是低蛋白。
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李国顺 河北省威县人民医院内科 二级甲等
擅长:肺部感染,慢性呼吸衰竭,慢性肺心病
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指导意见:黄豆除了含有丰富的蛋白质及油脂外,还含有非常丰富的其他营养素,如钙、铁、锌、维生素 B群及大量的膳食纤维,在人体内部参与调节生理的功能。大豆为原料的植物蛋白是最适于人体需要的优质蛋白。
相关问答

肝硬化是可以适当的食用高蛋白食物补充蛋白质,可以提高肝脏合成蛋白的能力,有利于疾病的恢复,但如果出现,失代偿期,肝硬化,尤其是出现肝性脑病的时候,是禁止食用高蛋白质类食物的。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

低蛋白饮食可以使机体在低蛋白供应时重新利用尿素的氨氮合成非必需氨基酸和蛋白质,以减轻或防止肾功能的恶化。低蛋白饮食可以减少肾小球高滤过和高代谢,延缓肾功能的恶化。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

低蛋白饮食是一种限制蛋白供给量的饮食,一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人,低蛋白的食物有很多,菠菜,芹菜,豆角,菜花,西红柿,萝卜,米饭,面条,面包,面食,玉米,马铃薯等,都属于低蛋白食物。降低饮食中的蛋白质的摄入,可以减轻肝肾负担,可延缓病程进展,多吃些新鲜的水果和蔬菜,补维生素,提高机体免疫力。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

高蛋白食物和高血压并没有必然的关系,可以适量地吃。
一般高血压患者需要通过限制饮食、减肥、戒烟戒酒、加强体育锻炼等方式来治疗。药物是目前治疗高学最有效的方法。药物治疗时,最好是长期服用药物。在饮食方面,高血压患者可以选择清淡的食物,比如高蛋白的食物,但是不能吃太多,建议以低蛋白、低盐、低脂为主,避免高血压的加重。平时可以适当的进行体育锻炼,增强抵抗力。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

低蛋白饮食是一种限制蛋白供给量的饮食,一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人,低蛋白的食物有很多,菠菜,芹菜,豆角,菜花,西红柿,萝卜,米饭,面条,面包,面食,玉米,马铃薯等,都属于低蛋白食物。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

低蛋白饮食一般适用于慢性肾脏病,肝功能衰竭,比如牛奶鸡蛋,瘦肉等。单纯的出现脑缺血,有头晕症状,食用富含蛋白质的饮食,不用刻意去食用低蛋白食物,均衡饮食,避免熬夜,多食富含维生素c的食物。

黄世昌副主任医师内科北京大学第一医院
擅长:治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病