尿毒症能吃含钾量比较低的水果，比如菠萝、西瓜、山竹、葡萄、柑橘、水梨、柠檬和金丝大枣等，正常不会出现高钾血症。如果是因为糖尿病控制不佳导致的尿毒症期金丝大枣不要吃，可能会升高血糖。
对于尿毒症的病人，很多水果可以吃。并没有一些特别建议多吃的食物，反而对于尿毒症的病人是要限制一些饮食。对于尿毒症非透析病人，主要强调的就是优质低蛋白饮食，如：肉、奶、蛋都属于优质蛋白。
尿毒症饮食多吃鱼肉，瘦肉等富含蛋白的食物。尿毒症主要表现为机体代谢产物、水分无法排出，电解质、酸碱平衡失调，且有全身各系统症状。可以吃冬瓜，还可以吃桂圆，多吃胡萝卜、西兰花可以提高机体免疫力。猕猴桃富含维生素C，含糖量低，最适合糖尿病肾病导致的尿毒症。尿毒症需要补充优质蛋白，可以饮用新鲜牛奶。
尿毒症病人吃水果没有严格的要求，多数水果都可以吃，要注意水果含水量，水果含钾量，进食水果的量，因为肾功能发展到尿毒症期的时候，它的排钾、排水能力下降，这个时候如果进食太多含钾、含水多的水果会导致高钾血症和水潴留。
尿毒症患者不提倡吃太多的水果，因为肾功能不好，排水和排钾的能力有限，水果中含水量高，含钾丰富，食用过多的水果一方面可能会造成水分摄入增多，严重时可引起心力衰竭、肺水肿、高血压；另一方面血钾可能会升高，患者可能有心律失常、心脏猝停的风险。
