心肌梗死的患者饮食须清淡，易消化些，应该吃些软一点的东西，宜食新鲜果蔬，含纤维素或维生素丰富。
对于患有急性心肌梗死的患者来说，适当地进行运动也是非常必要的。能提高机体免疫力，促进心肌恢复。其次能够帮助心脏进行充分有效的收缩，防止心肌缺血坏死，同时能降低血压水平，缓解心绞痛等症状。此外，它能刺激胃肠道蠕动，忌便秘，发生便秘时，当用力排便时，也有可能诱导心肌梗死加重或引起新心肌梗死发生，相当危险。
此外，切不可食用辛辣刺激性较大的食品，还可加重或诱导心肌梗死发生。其次可以防止心脏疾病的发展，如果患有心脏病的话就要注意不要让身体过度劳累。饮食宜简宜淡，不可以吃太油的东西，炒过的东西也不能吃。
心肌梗死患者可以通过食疗来辅助治疗，红豆、红枣、枸杞、红皮花生一起炖煮，煮熟后放入红糖服用。心肌梗死患者平时要放松心情，不要暴饮暴食，不要给自己太大的心理压力，如果情绪波动过大、压力过大，很容易导致心肌梗死复发。出现心肌梗死的症状要及时到医院进行检查。日常生活中要多吃蔬菜和水果，少吃高热量高的食物。
如果是心肌梗塞的病人，不能食用脂肪和动物的内脏，也不能一次食用太多的东西，否则会造成胃部不适。
另外，不能喝酒、抽烟、可乐、奶茶等，因为这类饮料容易引起心跳过速，还会引发心绞痛。另外，酒精能促进动脉硬化的发展，因此心肌梗塞的病人不能喝酒。另外，平时不要吃油炸、熏酱、腌制类的食物，因为它们没有任何的营养成分，并且含有大量的卡路里，很容易导致胆固醇的升高。
一般情况下，心肌梗死患者护理要注意以下方面。
心肌梗塞是由于心脏供血的冠状动脉阻塞，长期缺血、缺氧，长期阻塞，造成心脏大范围的损害。不要让病人随意走动，要立即呼叫120并在现场等候救护。病人的家人要多和病人交流，安慰病人，缓解他们的精神紧张，帮助他们建立自信。在发病的时候一定要保证绝对的平躺，尽量降低运动后的心脏负担，同时还要保证周围的空气比较流通。
主要是谷物；吃桃子、橘子、香蕉、菠菜、青豆、红薯、土豆和其他富含钾的食物。可以多喝银杏麻茶来改善血液循环。银杏含有银杏酸、银杏酚、五碳多糖、脂肪醇和其他成分，这些成分可以保护血管。
