糖尿病饮食的注意事项有不要暴饮暴食,要根据患者身高、体重、体型、劳动强度,来计算一天总的摄入热量。
糖尿病饮食要严格的限制每天的摄入量,比如粥,不能煮得过烂或者过稠的粥,患有糖尿病的人要做到按时、定量、细咀嚼,同时要养成先吃素再吃主食的好习惯,三餐要有一定的节制,不要饿着肚子,糖尿病饮食建议在营养师指导下执行。
对于糖尿病患者,饮食上要做到均衡饮食,即控制总热量,尽量做到谷物、肉类、牛奶、蔬菜、水果的种类,以获取均衡营养,建议多吃黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等蔬菜,水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果,蛋白选择优质蛋白,如牛肉、牛奶、鱼类等主食,可以选择玉米面,芥麦面燕麦面等粗粮。控制热量,合理安排饮食,少吃多餐,多吃高纤维食物,饮食以低盐低脂低糖为主。
糖尿病可以吃的食物如下:
1、胡萝卜;糖尿病患者的血液里面会产生大量的自由基,这些自由基破坏了人体内的胰岛素的活性。胡萝卜中含有的大量β胡萝卜素,能够有效地清除身体内的自由基。所以在日常的时候经常吃一些胡萝卜、甘蓝和一些富含胡萝卜素的蔬菜,对于预防糖尿病有着很大的帮助。
2、洋葱味道淡而无味,有降血糖的作用。洋葱是唯一含有前列腺素a的蔬菜,多吃有利于扩张血管,防止动脉硬化,预防糖尿病并发症。洋葱还可以降低血脂、血液黏度和动脉粥样硬化,经常食用可以预防糖尿病的心脑血管并发症。
2型糖尿病的食物主要是油少盐少的清淡食物。
一般每天1个鸡蛋,1袋牛奶,3~4盎司瘦肉。主食因人的身高和体重而略有不同,但每顿饭都要调整主食量。通常以一个人拳头大小的四分之三左右为基准。时令清淡的蔬菜主要吃蔬菜,不建议喝各种粥。水果可以吃时令水果或梨,选择不特别甜的水果,每餐吃1/4-1/2,两顿饭之间吃。比如早上10:30,早饭吃得差不多了,但是没吃午饭的时候可以适当少吃水果。
高血压和糖尿病患者饮食应注意以下事项:
首先,高血压和糖尿病患者一天中要有规律地吃三餐,不要错过任何一餐,三餐的主食量要尽量按1/5、2/5、2/5分配,每餐间隔约为5~6小时,两餐时间太短,血糖水平太高,容易发生低血糖反应。特别是使用胰岛素
第二、高血压和糖尿病患者在主食中要严格控制总热量,保持各种营养素摄入的平衡,除了控制胆固醇的进口外,还要严格控制盐摄入量。每天钠盐不超过5g。
三、适当补充瘦肉、鸡蛋、鱼、家禽、乳制品等优质蛋白质,有必要保证患者机体的抵抗力,增加新鲜蔬菜和水果的摄入。
糖尿病患者在饮食方面的注意事项如下:
1.不能喝酒。如果经常饮酒,胰岛的负担会变得更重。而且酒精会对降糖药产生不良影响,甚至加重药物反应。即使患者只喝了一点点酒,也会对患者的病情和健康产生不良影响。
2.饭后不要吃水果。因为餐后血糖会升高,如果此时吃水果,会引起血糖水平的大幅波动,同时也会增加胰岛的负担。
3.不要吃得太饱。糖尿病患者在饮食上要有节制,不能一次吃太多,也就是说不能每餐都吃太多,否则不仅会加重胃肠道负担,还会促进胰岛素抵抗的发生,对血糖的控制产生不利影响。所以糖尿病患者要少吃多餐。
4.少吃油腻和含糖的食物。