具有明目解毒的作用，可以祛风除湿。对于患有风湿病或者关节炎都有很好的治疗作用。可以延缓衰老，对于神经系统也有一定的调节作用。可以提高身体的抗病能力，对于内分泌系统有一定的保健作用。
性凉，味苦微甘；具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效。可调补人的神经系统，内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老；蛇胆性凉、味苦微甘，有行气祛痰、搜风祛湿、明目益肝的功效。对咳嗽多痰、目赤肿痛、神经衰弱、高热神昏、小儿惊风等症都有良好效果。据临床报道，蛇胆汁用于治疗各种角膜溃疡、浅层点状角膜炎、浅层弥漫性角膜炎、角膜斑等症有较好的疗效，且无副作用。
蛇胆，是蛇体内贮存胆汁的胆囊。所有的蛇胆都可入药。蛇胆治病最灵效的是：清热解毒，祛风祛湿，明目清心；特别是急性风湿性关节炎、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、皮肤热毒等，疗效极为显著；用蛇胆治外痔，以麻油调涂至患处，二三日即可见效；对于未溃的疼痛、腮腺炎、淋巴结肿大等，涂用蛇胆后，即可消炎止痛。
蛇胆陈皮口服液的成分有蛇胆汁，还有陈皮、杏仁、生姜等药材。用于风寒感冒。有咳嗽、咳痰，痰液粘稠并且伴有胃部不适等，适用蛇胆陈皮口服液。它能够化痰、驱寒，并且对胃也有好处。
蛇胆不要生吃。生吃蛇胆易引发中毒性疾病，轻则恶心、呕吐、头晕，重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质，进入人体胃肠道后，其毒性成分被吸收并进入肝脏，再由肾排出。
