喝牛奶养胃，因为牛奶能够中和胃表面的胃酸，从而形成一层保护膜，这层保护膜对于胃部的酸胀不适有很好的缓解作用。牛奶将胃中的胃酸稀释后，能够缓解胃酸对胃黏膜以及十二指肠的刺激，牛奶中含有丰富的微量元素和蛋白质，都是人体钙组成的重要来源。喝牛奶要选择合适的时间，因为时间对于人体的消化吸收有着重要的影响。
酸奶护胃还是牛奶养胃总体来说酸奶好一些，因为成年人体内的乳糖酶失去了活性，牛奶中的乳糖可能让肠胃不适，但酸奶经过发酵，解决了这个问题。从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
纯牛奶具有养胃的功效，不会对肠胃造成伤害。但是如果胃里缺少胃蛋白酶，或者是出现胃溃疡、反流性胃炎的是不可以喝纯牛奶的，否则喝牛奶会刺激胆囊分泌大量胆汁，刺激到胃窦部细胞释放胃泌素时，胃酸分泌增多，从而加重病情。所以能不能喝纯牛奶，要看胃部不适是哪一种原因所引起的，再决定喝不喝纯牛奶。
饮牛奶的时间是晚上入睡之前。晚上入睡前半到1小时，饮上1杯奶，既有助于睡眠，又会使牛奶的防病功效得到更好地发挥。人对钙的需要是一个连续过程，白天自然不愁来源，可以从一日的三餐膳食中获取，晚上处于休息状态的胃肠道已无货，血液中的钙水平降低。
通常情况下，孕妇可以适量吃小米粥、苹果、花生红枣粥等食物养胃又补胃。具体情况分析如下：
1.小米粥：小米有养胃健脾、补益虚损等功效，对于反胃、呕吐、腹泻等症状能起到辅助治疗的效果。
2.苹果：苹果不光是一种食物，还有很好的药用价值，具有益胃、生律、醒酒等功效，因此孕妇可以适量吃苹果来养胃又补胃。
3.花生红枣粥：花生红枣粥是一种以花生、红枣、小米等为主要食材所制作而成的食物，不仅营养丰富，还有利于人体消化吸收，有健脾养胃的功效。
