饮食上，口腔溃疡病人避开一些辛辣刺激的食物，但可以适量补充蔬菜、水果和蛋白质。口腔溃疡病人可以吃鱼肉。但要注意，不可食用烤鱼或比较辣的鱼，避免因食物过于辛辣刺激而导致口腔溃疡发作，可以吃一些清蒸的鱼或喝鱼汤。
患有口腔溃疡和身体里面所缺维生素有一定的关系，患有口腔溃疡的情况下是可以吃鸡蛋的，只是不要吃辣椒炒鸡蛋，否则会导致口腔溃疡更加严重，一定要注意多饮水，因为多饮水能够有一定的缓解效果，还要注意多食用一些含有维生素的蔬菜和水果。
考虑或因为肝火更旺盛是由牙龈肿胀引起的。建议可以给孩子更多的水或喝一些凉茶，看看它是否能减轻疼痛。如果没有改善，建议带孩子去看医生。医生会根据情况给孩子服用一些消炎消肿的药物。平时，应该注意饮食，避免过度内热和刺激性食物。
预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
口腔溃疡属于损伤性疾病，不是炎症感染，引起口腔溃疡的原因很多，如精神紧张、压力大，维生素缺乏、微量元素缺乏，喜食辛辣饮食等。中医学认为口腔溃疡（中医称口舌生疮）是心火过盛、胃火大的原因。补锌治疗。也可去中医科调理。如有吸烟饮酒习惯，应该戒掉。同时忌辛辣饮食，多吃蔬菜水果，平时多吃些粗粮。本病具有自限性，如反复治疗无效，去风湿免疫科排除白塞氏病的可能。
婴幼儿口腔溃疡时，可以多吃维生素B1、B2、维生素C等。
一般不需要对儿童进行药物治疗，可以通过改变饮食来进行调整。建议多给宝宝多吃些新鲜的蔬菜和水果，这些蔬菜中富含丰富的维生素，避免食用辛辣、温热的食物，要多给宝宝多饮水。如果小孩疼的比较严重，可以用一些含维生素C的药片，压成粉末涂在孩子的患处，或者用蜂蜜涂在患处，并定期补充锌。
要让宝宝多休息，保证充足的睡眠。
