两天前做健康检查空腹血糖8点5,餐后血糖13,血脂偏高,配半个月辛伐他汀。血糖医生建议控制饮食半个月再做确诊
一般情况下,糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜,但是要控制好量。
地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素,患者食用过后会起到一定强身健体的作用,但地瓜中有一定的糖分,糖尿病病人要适度食用。
土豆中的营养价值不高,淀粉含量却较高,因此建议糖尿病患者适量食用,患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况,对疾病控制造成不良影响。
可以吃。土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌,是肥胖者瘦身减肥的佳品。土豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,调节机体酸碱平衡,有降低血压的功效,适合于高血压患者食用。但是土豆含有大量的淀粉,淀粉属于碳水化合物,会使血糖增高,进食土豆后就不要摄入主食,注意简监测血糖。
糖尿病患者可以选择生菜、菠菜、西红柿、辣椒、洋葱、芹菜、萝卜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、香菇、菜花、竹笋等热量低的蔬菜。
部分蔬菜糖尿病患者应少吃,如酸菜、雪利、芋头、菱角、香椿、百合、甜菜等。这些蔬菜含有大量碳水化合物或亚硝酸盐,对糖尿病的病情有一定影响。如果有糖尿病,就要注意营养的平衡,不是吃得越少越好,而是要吃均衡的饭。三餐要准时吃,不要吃各种甜食、零食、果汁、面包、碳酸饮料等。热量高的话,油腻和油炸食品也要少吃,包括动物内脏、瓜子、蛋黄等。血糖控制好的情况下,两餐之间可以吃含糖量低的水果,但血糖高的时候不能吃水果。
二型糖尿病患者可以吃土豆。
但是由于土豆含有大量的淀粉,所以不能吃太多,而且在吃土豆的时候,要适当减少主食的摄入。因为土豆所含的碳水化合物和主食差不多,新鲜土豆含9%-20%的淀粉。除此之外,蛋白质和脂肪的含量也比较高,蛋白质占1.5%-2.3%,脂肪占0.1%-1.1%。土豆主要吃淀粉,淀粉可以让我们产生饱腹感,但是富含葡萄糖、果糖、蔗糖,建议少量食用。
糖尿病人可以吃土豆饼。
因为糖尿病本身主要是控制血糖,土豆虽然有大量的淀粉,但是含有少量的糖分。但它是主要的蔬菜,所以吃土豆的时候,就少吃一些主食,比如米饭和馒头。当然,土豆的淀粉含量与大米和白面粉有换算关系。比如吃四倍的土豆,就可以少吃一倍的米饭。同时,土豆含有丰富的膳食纤维,有助于消化道和胃肠道的功能,可以预防便秘,还可以促进胃肠道的蠕动。
糖尿病人不能吃的蔬菜有:芋头、香椿、韭菜等。芋头含淀粉丰富,每100克芋头中可含69.6克的淀粉,淀粉在体内转化为葡萄糖,从而引起血糖快速上升,使血糖更难控制。香椿有助阳的功效,适合阳虚者食用,而糖尿病这类阴虚燥热的患者,食用香椿只会加重肝火,影响病情。韭菜性温热,有温肾助阳的功效,而早、中期糖尿病患者多属于阴虚体质,不宜过多食用。