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糖尿病可以吃蘑菇。
菌的含糖量相对较低。食用菌不会使糖尿病患者的血糖升高太多，还能起到补充营养的作用。糖尿病人要想把血糖控制在理想范围，饮食控制是关键。如果饮食控制不好，仅靠降糖药的作用很难将血糖控制在理想范围内。蘑菇等菌类食物通常含糖量较少，不会引起血糖过度上升，而且含有大量的矿物质、维生素、膳食纤维等营养物质，可以补充糖尿病人一天所需的营养，还能促进胃肠蠕动和消化。因此，糖尿病患者可以食用蘑菇等菌类食物，不会对病情产生不良影响。但要注意适量食用，过量食用会引起身体不适。建议糖尿病患者在医生指导下合理膳食，适当减少会升高血糖的食物。
糖尿病患者甜食千万不能食用，如某些糕点，糖尿病病人不宜去吃，有些油腻食物能使血脂升高，糖尿病患者原本易患某些冠心病或脑血管，若血脂又增高，这些病更易出现，就是身体格外不好。所以，糖尿病病人在平时一定不要过多进食高热量的食品。另外，糖尿病患者必须食用粗粮，精细的食物尽可能少食，如馒头等，米饭要少量多次。另外，糖尿病患者在饮食上要注意控制高热量的食物和高纤维的食品的摄入，这样才能够有效地降低血糖的水平。试着用粗粮替代更好，粗粮是一种较不易消化的食品，能让血糖慢慢地上升，不致引起血糖急剧上升。同时粗粮里面含有大量的蛋白质以及矿物质元素和维生素等成分，所以对人体有很大的益处，而且在食用时应该注意饮食量不要太大，否则会导致身体出现脱水情况，影响身体健康。另外如大米粥，小米粥或米糊等汤类尽量不要食用，对升高血糖尤为迅速，可饮些绿豆水或豆浆，以取代上述粥类为佳。
糖尿病患者不建议饮酒。
糖尿病人如果长期喝酒，容易出现低血糖、高血糖、酒精性肝硬化、胰腺炎等多器官损伤，但如果有以下症状，可以适当的饮用：1、血糖的管理。二，无严重或长期的糖尿病。三，肝脏和肾脏的功能都是很好的。四，不是肥胖症。五，激活性aldh-2基因表达型，每天不能多于1~2次，一次的标准用量为285ml，淡啤酒375ml，红葡萄酒100ml，白酒30ml,10g左右。
糖尿病患者可以吃西瓜，但要控制吃西瓜的量。
西瓜是日常生活中受欢迎的水果，含糖量为5%。西瓜很甜，但实际上是低糖水果。所以糖尿病患者可以吃一定量的西瓜，但不能吃太多。否则会影响血糖。每次吃西瓜的时候，最好不要引起血糖的明显变化，以免超过100克。注意饭前或饭后不要吃西瓜。这样饭后血糖很容易升高。西瓜最好在两顿饭之间放一个额外的饭。另外，还要注意西瓜的种类。有些种类的西瓜含糖量更高。
有糖尿病的人可以多吃些山药，同时也可以用来代替一些主要的食物，以确保饭后的血糖保持在一个相对平稳的范围内。
另外，糖尿病人还应该知道，山药中的营养物质很多，可以用来代替一些主要的食物。另外，患有糖尿病的人可以多吃些其它的食物，比如南瓜，红薯等，以确保病人的饮食更加的全面和平衡，有利于患者病情的恢复和身体健康。
首先要注意的是，要保证患者的身体新陈代谢，所以，不能吃得太少，因为病人怕出现副作用，不想吃药，只能通过减少食物来控制血糖，虽然可以控制住血糖，但如果营养跟不上身体的新陈代谢，就会出现消瘦、贫血、抵抗力下降的情况。也有不少糖尿病人会问，哪些是不能吃的，其实没有什么是不能吃的，就算是糖，也是可以通过合理的饮食来解决的。
