一般情况下，脂肪肝能吃鸡肉和鸭肉，具体内容如下：
鸡肉和鸭肉是含有有大量蛋白质的肉类，不会对人体造成严重的伤害，所以脂肪肝能吃鸡肉和鸭肉。另外还可以吃一些富含纤维和微量元素的食物，这些食物都是可以帮助脂肪肝患者减肥的，起到控制病情的作用。脂肪肝患者还需注意控制摄入胆固醇和脂肪的食物，如避免吃肥肉、动物内脏、炸鸡等食物。
癌症病人术后是可以吃鸡肉鱼及牛羊肉的。但是不可以过量食用。癌症病人消耗大，因此要比正常人的需要量多增加20％的蛋白质及热量。如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质。
孕妇可以适当吃鸭肉。鸭肉含有蛋白质、氨基酸、多种维生素及钙、铁、钾等矿物质，孕妇食用可以滋阴补血。其中钙元素对胎儿的骨骼发育非常有益处，钾元素可以预防妊娠高血压。另外，食用鸭肉对妊娠后期有利尿消肿的作用。但是鸭肉属于凉性食物，对于体寒的孕妇不建议食用。在怀孕期间，要汲取各方面的营养，才能保证胎儿的健康发育。
皮肤过敏能不能吃鸡肉，要看是不是对鸡肉过敏。具体内容如下：
如果患者不是鸡肉引起的皮肤过敏，那么就可以吃鸡肉了。但是部分患者可能会出现蛋白性荨麻疹，如果是某些蛋白质类食物引起的湿疹加重，此时就不能吃鸡肉了，因为鸡肉是动物蛋白，有些人吃了会引起过敏。因此患者是否可以食用鸡肉，要根据患者自身的体质，以及病情的具体情况进行判断。
不宜吃鸡肉的人感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉，鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉。
不能吃公鸡肉的疾病主要是有慢性泌尿系统疾病的不能吃，比如肾炎、肾盂肾炎，会影响排尿，还容易出现浮肿，另外肝胆部位疾病也不可能食用，如有痛风也是不可食用的。内火偏旺、痰湿偏重的人也要禁食。
