糖尿病的主要症状有,多饮、多吃、尿量多、体重下降的表现,临床上称之为三多一少。到医院检查血糖情况、糖化血红蛋、胰岛素等,注意观察自己的身体变化,如果出现异常应该及时去医院进行检查治疗。
糖尿病患者可以吃肉,选择瘦肉、牛羊肉、鱼虾等这些食物,食物都属于优质动物蛋白。糖尿病足病患者每日膳食总热量中有蛋白,提供的热量应该占到10~15%,其中2/3应该是优质动物蛋白。除了这些肉类,还有奶制品、鸡蛋都可以吃。
研究证明,鱼中多不饱和脂肪酸比例最佳,食用有利于调节血糖,预防糖尿病并发症,尤其是糖尿病肾病,所以糖尿病患者可以从以下方面着手吃鱼:
1、鱼的种类:海鱼和河鱼都很好,尤其是海鱼的品质更好。
2、鱼类选购:鱼类和甲壳类动物非常容易腐烂,所以在选购鱼类时一定要选择新鲜的鱼类。另外,鱼要在购买后24小时内食用。
3、鱼的烹饪:因为糖尿病患者不适合摄入过多的油脂,所以最好不要将鱼油炸后再红烧,而是最好用水煮或蒸,这样既减少了营养成分的流失,又容易消化。
4、适量:鱼类食用量应控制在每周2-3次,每次80g~-150g最合适。
少吃瓜子对糖尿病患者无害。
瓜子中含有较多的脂肪,吃多了会摄入过多的脂肪和能量,从而导致血糖升高。同样重量的脂肪与碳水化合物或蛋白质相比,脂肪可以提供碳水化合物或蛋白质的2倍以上的热量,所以多吃瓜子会增加脂肪摄入,引起血糖波动,还会引起血脂波动。因此,糖尿病患者可以吃瓜子,但要注意控制量,具体吃多少有个人差异。
糖尿病患者可以喝奶粉。
糖尿病患者最好是喝脱脂低糖奶粉。因为奶粉中含有丰富的优质蛋白质,是糖尿病患者最好的蛋白质来源。建议患者早餐喝一杯200毫升以下的奶粉对身体有帮助。但是也要注意一日三餐的合理分配。不仅要实现营养均衡,还要避免血糖控制不好或波动过大。患者喝奶粉,适当减少主食摄入,饭后适当运动有助于血糖的稳定。`
糖尿病人不建议喝白酒。喝白酒对糖尿病人有害,具体如下:
1.酒精含有高热量。大量饮酒会导致热量摄入过多,从而导致腹部肥胖,也就是俗称的啤酒肚。腹部肥胖会加重高血糖和心脑血管疾病的风险。
2.喝白酒也容易诱发低血糖。白酒会损伤肝脏,抑制肝脏的糖异生和肝糖分解,导致低血糖。低血糖的症状很容易与醉酒的症状混淆,导致低血糖的延误诊断,甚至昏迷。
3.喝白酒还会导致血脂升高,诱发急性胰腺炎,所以不建议糖尿病患者喝白酒。
4.如果非要喝,要掌握好度。一般建议糖尿病人喝白酒少于45ml,即酒精含量在15g以内。另外,在喝白酒之前,也要适当摄入一些主食,以免低血糖。不建议糖尿病人喝白酒。