扁桃体炎不可以切除，应该是在间歇期或炎症控制后才能够手术治疗。扁桃体手术切除后要注意休息，避免熬夜，饮食要不要接触吃辛辣口味成分的食物。这期间要注意饮食清淡，多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果。
一般情况下，儿童扁桃体炎是一种比较常见的疾病，由于在孩童阶段，而扁桃体是人体的重要免疫组织，与外界有联系，所以很容易受到外界细菌、病毒等感染，一旦细菌、病毒感染进入人体，就会触发自身的免疫防御系统，从而抑制细菌病毒的侵入，从而避免疾病的恶化。儿童扁桃体炎通常不严重，但需要及时进行治疗，否则会给儿童的身体带来许多不良的影响。
扁桃体炎中医可以使用消炎药物治疗，扁桃体炎可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，患急性传染病（如猩红热、麻疹、流感、白喉等）后，可引起慢性扁桃体炎，鼻腔有鼻窦感染也可伴发本病，病源菌以链球菌及葡萄球菌等最常见。
扁桃体炎能治疗好。扁桃体炎一般治疗是增强体质和免疫力，急性扁桃体炎要充分治疗。平时多喝板蓝根水，能起到预防作用。对于扁桃体反反复复发炎的，好的治疗方法就是做扁桃体切除手术，术后就不会再发。
扁桃体炎处于不同时期时，引起的主要症状不相同。急性扁桃体炎以局部症状和全身症状为主，局部以剧烈激烈的咽喉部疼痛为主，并且在吞咽时加重，可以放射至耳部，下颌淋巴结常常伴随有明显的肿大。由于这种急性感染起病较急，可伴随有畏寒、高热、头痛、食欲下降、乏力、全身不适等，儿童可以因为高热而引起抽搐、呕吐、惊厥等。
