脑梗死是一种常见的神经系统疾病，又称缺血性脑卒中。中医是指中风或中风。它是一种由于各种原因引起的局部脑组织区域供血障碍，导致脑组织缺氧病灶坏死，导致临床上相应的神经功能缺损。坏死的脑组织对预后影响很大。总死亡率约为10%，致残率可达50%以上。脑梗死急性及恢复期易发生各种并发症，包括吸入性肺炎、痔疮、尿路感染、下肢深静脉血栓形成、肺栓塞、吞咽困难引起的营养不良等，均可显著增加预后不良的风险。
高血压并不是引起脑血栓的唯一因素。临床上血压正常的病人出现脑血栓的病情也不少见。脑血栓还有可能和糖尿病，高血脂等一些原发性疾病有关。如果在短时间内出汗过多或者是有明显腹泻，会造成血液浓缩，血黏度升高，也可能会引起脑血栓。平时要进行适当的锻炼，增强免疫力。
脑梗和脑血栓能预防，平时可以通过饮食方面和运动方面来预防脑梗和脑血栓，脑梗和脑血栓的时候会出现头疼，头晕，肢体麻木，浑身乏力，精神不佳等症状，脑梗和脑血栓具有一定的危险性。严重的状况下会导致生命危险，还会引起一些后遗症的发生，平时要密切观察自己的身体变化。
最常见的表现就是肢体的无力，可以是偏侧的上肢或是偏侧的下肢，也可以是偏侧上下肢同时出现。喝水进食的时候出现吞咽困难。或者是突发的视觉缺损、视觉障碍、眩晕、行走不稳等症状。
食物预防脑血栓可以吃一些新鲜的蔬菜，比如芹菜，油菜等，含叶绿素，纤维素较多的食物都是不错的选择，另外可以多吃一些水果和五谷杂粮类食物，平时应采用低盐、低脂、低糖饮食。
