糖尿病人的一日三餐食谱

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最近的健康普查,老公得了糖尿病,使我不知道如何安排他的一日三餐,才能对他的健康有帮助,请指教
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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张清伦 副主任医师 威县人民医院外科 二级甲等
擅长:脑出血,脑积水,脑瘤
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指导意见:糖尿病患者应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等,水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果,蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等,主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头,但都的注意量,建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案
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刘风文 医师 河北省邢台市常屯卫生院妇产科 一级甲等
擅长:月经不调,痛经,细菌性阴道炎
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高血糖饮食注意: 一、控制总热量:要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人,每日摄入热量在6278.25~7533.9焦耳,胖肥人宜减少到5022.6~6278.25焦耳。其中碳水化合物占总热量的60%左右,相当于主食300~400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。还应供给充足的优质的蛋白质,每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150~200克,牛乳250克。 二、膳食纤维和维生素要充分:高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收,有利于平衡血糖。因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。 三、防治并发症:患糖尿病时脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快。食物必须控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物内脏类食物。糖尿病病人还易并发肾功能不全,要经常检查尿蛋白。
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李其辉 医师 于都县仙下中心卫生院内科 一级甲等
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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指导意见:1 你好,糖尿病的治疗,要根据糖尿病病人的个体情况来定,首先要了解患者的血糖,胰岛功能,有无并发症等情况,才能制定出具体的治疗方案,不要盲目用药,以免误病情.糖尿病的治疗要从5方面着手,就是药物治疗, 饮食疗法, 运动疗法,糖尿病教育,血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗。
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陈保晖 威县贺营乡陈庄卫生院内科 一级甲等
擅长:内科
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第一条原则:高热量饮食要节制.碳水化合物,脂肪,蛋白质是热量的来源,存在于日常的各种食物当中,对于高热量的点心,巧克力等,大家都知道要少吃.但是,您知道吗?选择看似热量不高的水果,蔬菜也要注意,有很多的蔬菜含有大量的碳水化合物,像胡萝卜,玉米,土豆,豆角等,如果想吃的话,也最好少吃,要定量.那么,其他像宽叶的蔬菜,由于含有大量的植物纤维和维生素,就多多益善. 第二条原则:控制饮食总热量.饮食上,要将主食,副食,零食,饮料,还有炒菜油的热量全部计算在内.您别以为零食不起眼,20粒花生米或者30粒瓜子的热量相当于一两米饭或10克油,而我们健康人每天只需要30克油就足够了.那究竟我们每天要吃多少东西呢?我们需要主食4~5两,肉蛋等3~5两,油1~2勺,蔬菜1~15公斤.当然了,这个食物量是相对而言的,每一个人根据不同的身体状况和劳动强度,需要摄入的热量也不一样.所以,如果您是一个慢性病患者,或者是肥胖的人,建议您最好请一个营养师来根据您的情况来为您制定一个合理的饮食方案. 第三条原则:多样选择,营养均衡.食品里面的营养成分要合理搭配,如果控制主食,一天不能少于3两.因为主食的主要成分为碳水化合物,它是刺激胰岛素分泌的必需品.营养均衡需要糖,蛋白质,脂肪三方面合理搭配.
相关问答

患者可根据自己的身高体重血糖情况,合理规划食物的摄入量。如下:
1、早餐:一个鸡蛋、小半杯牛奶、两片面包片、可以吃凉拌蔬菜。
2、午餐:米饭、炒菜可以吃芹菜虾仁、凉拌菠菜等。
3、晚餐:半个馒头、炒菜可以吃银耳、木耳、白菜等。
此外,患者还应注意多喝温水、多休息,尽量少吃或不吃含糖量高、油腻、辛辣的食物,不得饮酒或含有酒精的饮料,以免诱发其他疾病。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者早餐可以吃谷类、肉类、豆类、奶类等。中午可以吃大米饭、低脂肪肉类、水果蔬菜等。晚餐可以吃一些低血糖的食物,比如海带丝、丝瓜紫菜汤等。午餐和晚餐之间,可以吃草莓,苹果等水果。糖尿病患者应合理安排每日三餐,根据身高、体重、血糖情况合理安排膳食。早餐:1个鸡蛋、一小杯牛奶、两片面包、凉拌蔬菜。午餐:约100克米饭、芹菜、虾、菠菜等油炸蔬菜。晚餐:半个Half头,可炒银耳、木耳、白菜等.

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

早餐可以吃牛奶、鸡蛋、面条等,午餐可以吃各种蔬菜、鱼虾等,晚餐可以吃一些杂粮等,根据自身需求选择。最主要是控制每餐的血糖水平平稳,在孕期不可吃任何的甜食以及高糖水果。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

早餐应该有谷类、肉类、豆类、奶类、蔬菜和水果,午餐选择合适的主食,例如大米饭,再配合低脂肪含量的瘦肉、鸡、鱼以及蔬菜。晚餐选择低血糖指数低的食品,如米饭,肉炒芹菜,拌海带丝,丝瓜紫菜汤。午餐和晚餐间可以加餐水果,如西瓜、草莓、苹果等,也可用西红柿、黄瓜代替。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

糖尿病的晚餐宜清淡饮食,可以吃一碗米饭,菜类可以吃菠菜汤,油菜炒木耳,苦瓜煎蛋等。还可以吃一个紫米馒头,菜吃香菇炒油菜等作为晚餐。糖尿病晚餐不要吃的过多,在进食晚餐以后,应适当的进行一些慢步走锻炼,可以消耗体内多余的热量,有利于糖尿病的治疗。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

根据自己的身高体重血糖情况合理规划食物的摄入量。早餐:一个鸡蛋,小半杯牛奶,两片面包片,可以吃凉拌蔬菜。午餐:米饭,炒菜可以吃芹菜虾仁,凉拌菠菜等。晚餐:半个馒头,炒菜可以吃银耳,木耳,白菜等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病