多吃海鲜菠菜会加重结石病吗?

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多吃海鲜菠菜会加重结石病吗?谁可以给点意见吗?
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王立群 医师 威县贺营卫生院内科 一级甲等
擅长:肿瘤和脑血管病
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1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。 2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。 3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。 4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。 5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。 6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。 7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。 8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。 9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。 10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
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结石成分不同“忌讳”不同 不同成分的肾结石,饮食禁忌是有所不同的。例如,如果是尿酸结石,则应禁食富含高嘌呤的饮食,如海鲜、河鲜、动物内脏、牛羊肉等;如果是草酸盐结石,则应少食菠菜、韭菜等富含草酸的蔬菜水果;如果是含钙结石,则适当限制高钙的摄入。不少患者对自己体内所“产”的石头是何种成分懵然不知,其实,只要把排出的结石送到医院里化验就一清二楚了。 从临床上结石化验的结果所见,多数患者的结石是混合型的,也就是说,结石中既含有尿酸,也含有草酸和钙,成分单一的结石比较少见,但以草酸盐的含量为最高。 由此可见,多数结石患者要防止结石形成或发作,就要限制高嘌呤和含丰富草酸的饮食,因为草酸盐和尿酸是尿路结石中最主要的成分。鱼、虾、蟹等河产品中含有很高的嘌呤,而嘌呤代谢障碍正是痛风发作的原因,减少河鲜的摄入,也就为预防痛风发作把了一道关。 食菠菜先除草酸 知道蔬菜与结石、痛风有关的市民并不多。菠菜对患有结石或高尿酸血症的病人来说不适宜,在所有食物中,含草酸盐最高的是菠菜,结石患者尿中的草酸钙本身已处于过饱和状态,如果不加限制地摄入,就有可能加重病情。 那么,是否结石患者就完全不能食用菠菜了?其实,可以利用草酸溶解于水的原理,烹调时先把菠菜放入开水煮几分钟,这时,大部分的草酸可以释出,把水倒掉,菠菜捞出,或凉拌或炒,就可在一定程度上减少草酸的破坏作用。防治含钙结石只要适当限制高钙的摄入就可以了,正常食用豆制品和奶制品都是没问题的。
相关问答

对于肾结石的病人是否可以吃海鲜,需根据具体病人的病情来进行具体的分析。
尿酸性肾结石的患者并不建议吃海鲜,食用海鲜可能会加重病情。其他类别的肾结石可以适当食用海鲜。患者在饮食方面要引起注意,以吃清淡的饮食为主,多食用新鲜的蔬菜水果,避免食用辛辣刺激性食物,多喝水,进行适当的锻炼,也可促进肾结石的清除,如病情无好转,可在专业医生的建议下进行手术治疗。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

结石患者在饮食方面应该多吃富含维生素B1和维生素C的水果,维生素B1和维生素C在体内最后代谢的产物是碱性的,结石在碱性的环境下易于被溶解,有利于治疗。富含维生素B1的水果有橘子、红枣、香蕉、西瓜、苹果、西红柿等。常见富含维生素C的水果有猕猴桃、橙子、柠檬等。

徐建威副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:胰腺癌,胰腺神经内分泌肿瘤,胰腺囊性肿瘤,梗阻性黄疸,十二指肠肿瘤,胆管癌,腹膜后肿瘤,急慢性胰腺炎,胆囊结石,脾脏病变的诊断及外科治疗,特别是腹腔镜微创手术。

得肾结石一定不要吃菠菜。要是长期的吃菠菜,会导致菠菜当中的钙在身体内聚集,而引起肾结石的复发,还会导致腰部出现剧烈的疼痛。平时不要吃一些菠菜或豆制品,睡前慎喝牛奶,还有一些含钙多的食物,都是不可以食用的,清淡饮食,多食黑木耳,保证充足的睡眠。

李玉涛主治医师外科四川省医学科学院·四川省人民医院
擅长:专业擅长:无精症、少精症、弱精症、精子畸形、前列腺炎、勃起功能障碍、早泄、精囊炎等疾病的诊治,熟练掌握人工授精等辅助生殖技术。

患者可以少量进食海鲜,但做法应该是清蒸为主,避免油腻的做法,少放油。胆结石病情急性炎症期,慢性胆囊炎急性发作期,慢性胆囊炎期,根据具体情形来决定是否吃海鲜,胆囊炎急性期,胆囊结石阻塞,胆囊体积增大,胆囊炎加重,出现双边影,此时应禁食禁水,胃肠道休息,吃海鲜容易引起剧烈疼痛,患者多无法忍受。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

通常肾结石患者以豆角为对象并不忌讳,还能食用,食用豆角不引起结石,亦不增加结石发病,因此,肾结石病人都能正常食用豆角。
肾结石的患者还是应该注意饮食,要做到清淡,少摄入高脂肪或者高蛋白的食物,避免摄入过多的糖分等物质,这样才能够有效地降低肾结石发生的概率。除食用豆角外,肾结石病人也可适当增加青菜,同时也可增加些鲜菜、水果,同时患者应多饮水、多小便,对于结石的防治也可以起到事半功倍之效。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

肾结石的病人可以适量食用,但过量食用容易引起肾结石的增加和新的肾结石,因为海鲜中的食物中含有的是嘌呤,在体内代谢之后就会生成尿酸,过量的饮食可以通过肾脏排出,从而形成尿酸结石,所以经常食用海鲜的人很容易患上肾结石。肾脏结石的病人,平时食用过多的海产品,不仅会使原有的结石变得更大,而且还会出现新的结石,这也是一种非常有风险的疾病,所以有肾结石的病人最好不要食用,不过平时要多饮水,多排尿,有助于排泄体内的尿酸,降低肾脏结石的发生几率。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。