能，新鲜豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，能破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻，但是，营养成分不会受到破坏，不会造成明显的饥饿感。多吃冻豆腐，是快速减肥的一种方法。
减肥可以吃韭菜炒蛋，减肥不能光靠节食，主要的是要每天坚持锻炼身体，吃饭八分饱，不吃零食，不要暴饮暴食就行。再控制饮食的同时，每天坚持运动至少二十分钟，尤其睡前不吃甜食和零食。
怀孕期间的女性是可以吃鸭血的。鸭血是一种营养非常丰富的食物，里面含有血红素还有铁元素，可以有效的补充孕妇贫血。而且鸭血还有清热解毒的功效，孕妇吃完之后可以有效的缓解便秘、促进肠道蠕动，加速体内毒素的代谢。
冻豆腐性寒味甘，含有蛋白质，卵磷酯及多种矿物质等营养物质。具有清热润燥，补中益气的功效。还可以促进大脑神经及血管的发育，起到健脑的功效。还含有一种酸性物质，经常食用，可以起到分解脂肪，促进排泄的作用，达到减肥的功效。
吃黑米不会引起身体发胖。黑米里含有的淀粉量较少，含糖量较低，膳食纤维比较丰富，在胃肠道消化较慢，患有肥胖的患者或减肥期间的患者要注意饮食，不要吃过多的甜食，不要吃雪糕，巧克力，蛋糕，饼干等含糖量高的食物，不要进食肉类食物，不吃动物的内脏，应多吃蔬菜水果类的食物，要养成爱锻炼的习惯，有利于身体的健康。
一个月左右就会见效。豆腐是一种很好的减肥食物，不仅味道鲜美，营养价值丰富，还有助于脂肪排泄，且热量低，刮油的效果也不错，就算多吃也不会长胖，还有美容养颜的作用。而含有的不饱和脂肪酸，有破坏人体的脂肪的作用。而且，冻豆腐有许多空隙状态还含有酸性物质，冻豆腐在肠胃中可以吸附过多的油脂，并排出体外。另外，豆腐属于粗纤维食物，有利于肠道排毒和防止便秘。
