宵夜吃红薯不会得糖尿病。
如果胰岛功能好的话，夜宵吃红薯不会引起糖尿病。这是因为，糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、精神因素等多种因素作用于机体引起胰岛功能减退、胰岛素抵抗等，导致糖、蛋白质、脂肪、水、电解质等一系列代谢紊乱综合征。所以，单纯靠一种食物的摄入并不会引起糖尿病。但是值得注意的是，红薯是高淀粉的食物，淀粉在体内吸收分解生成葡萄糖，每天吃红薯可能会导致血糖升高，所以不用担心夜宵吃红薯会得糖尿病，但可能会导致原有糖尿病的患者血糖升高。
肠炎不会引起糖尿病。
糖尿病是一种由于人体内的血中的葡萄糖慢性升高为特点的一种代谢性的疾病。一般认为和家族遗传、自身的免疫疾病、感染性的疾病以及环境因素也有关系的疾病。一般是要采用药物来进行治疗，一型糖尿病是要终身的使用胰岛素来进行治疗的。而肠炎是以细菌和病毒引起者最为常见。少数肠炎病因不明。细菌性肠炎的致病菌以痢疾杆菌最常见，其次为空肠弯曲菌和沙门氏菌。在病毒性胃肠炎中，轮状病毒是婴幼儿腹泻的主要病因，而诺瓦克病毒是成人和大龄儿童流行性病毒性胃肠炎的主要病因。
胰腺炎反复发作会引起糖尿病。
慢性胰腺炎反复发作，胰岛细胞会明显受损，胰岛素分泌减少，肝脏及外周组织对胰岛素的敏感性降低，这也是胰腺炎引起糖尿病的原因。胰腺炎还会引起细胞损伤，如高糖分泌和调节损伤、儿茶酚胺反应缓慢和肝糖异生活性损伤。因此，慢性胰腺炎会引起复发性继发性糖尿病，导致血糖不稳定，经常发生低血糖。急性胰腺炎，甚至重症胰腺炎很少引起糖尿病，90%的胰腺也不能诱发糖尿病。原因可能是胰岛细胞导致胰腺体积小，岛状分散，胰岛B细胞对物能力强。
妊娠糖尿病不能吃红薯;
不能吃红薯。妊娠期糖尿病患者血糖增高饮食方面需要控制的，不能吃含糖的食物的，需要少量多餐饮食的，红薯是含糖的食物，所以妊娠期糖尿病的患者是不能吃。多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感。
糖尿病引起的眼睛疾病有两种情况：
1、糖尿病视网膜病变：糖尿病出现会引起视网膜病变，色膜有出血点，严重时会影响患者视力健康，危害脂肪，还会影响到患者的正常生活。
2、眼底出血：糖尿病不利于视力健康，毛细血管扩张可诱发眼底出血症状，引起患者眼睛疼痛，未经充分治疗，会引起完全失明的危害，严重影响患者视力健康和日常生活。
糖尿病是引发的原因如下所示：
一、1型糖尿病：遗传因素或自身免疫缺陷导致胰岛细胞功能异常、凋亡、胰岛素分泌不足。另外，细胞也可能因病毒感染和有害物质刺激等环境因素而被破坏。
二、2型糖尿病：胰岛素抵抗和后天因素导致胰岛细胞功能衰竭。这既有先天因素，也有后天因素。例如肥胖和代谢综合征等。
三、妊娠期糖尿病：这种常见原因是妊娠期基础代谢和激素水平的变化，引起糖代谢紊乱，可能首次出现在妊娠期，也可能早就有高危因素在妊娠后诱发。可能与绒毛膜促性腺激素(HCG)和雌激素对糖代谢的感染有关。
