吃南瓜子是不会导致上火现象的。南瓜子可以清热利湿、杀虫止痒，对于上火现象有一定的改善作用，可以缓解咽喉肿痛、口舌生疮等症状，而且能够辅助治疗寄生虫性疾病。
适当的吃瓜子是不会导致上火的，但是吃太多瓜子或者是吃一些炒的瓜子，添加了一些香料的瓜子，同时还有体质容易上火，这样吃多了就会出现有上火的症状。同时吃太多的瓜子还会出现有舌尖麻木，也有可能还会出现有口腔溃疡，咽喉肿痛的一些症状，所以在吃瓜子的过程中尽量要配合多喝水。
生吃洋葱不会上火，洋葱是可以降低血脂、防癌，对身体也是有好处的，生吃蔬菜可以减少一些维生素的流失，最大限度的保留蔬菜中营养素。生吃蔬菜可以减少一些维生素的流失。
一岁宝宝吃瓜子仁会上火。在日常的生活中不要给宝宝吃瓜子仁，瓜子仁中的油脂含量较高，多吃会导致宝宝的消化功能紊乱，严重的还会出现便秘的情况，宝宝的饮食要清淡，忌食生冷、辛辣、油腻的食物，这个阶段的宝贝们虽然可以像大人吃的一样了，但是咸味还是要少的。
生南瓜子吃多不会上火。南瓜味甘，性温，南瓜是属于温性食物，食用之后是不会出现上火的情况。南瓜子生食时若和花生，核桃一同食用，更利于营养互补。南瓜子的熟食既可以当零食吃，也可以用来烹调菜肴或糕点面食。南瓜子经炒制后，磷元素流失较多，但别的元素变化较小，不影响矿物质元素的摄入。
