牙龈肿痛上火应该多喝水，可以用冰糖煮些雪梨水喝，多吃蔬菜和水果。可以可以吃些去火的药进行治疗。可以吃点柚子清热去火，或者是西瓜和梨。可吃些清淡的食物，不要吃辛辣刺激、海鲜、羊肉、狗肉等上火的食物。
平时要注意口腔卫生，养成饭后漱口与刷牙的良好习惯，掌握正确的刷牙方法、还可以适当地使用维生素C、维生素A及维生素D，以提高机体的抵抗力和修复功能，有助于牙周组织的修复，配合使用消炎药物使用。
通常来说，上火牙龈肿痛，考虑有以下几种治疗措施：
第一种，上火牙龈肿痛考虑是由于胃火比较重导致的，建议可以服用黄连上清片、牛黄解毒片等药物进行调理。
第二种，上火牙龈肿痛考虑是由于口腔卫生不良导致的牙结石，使用甲硝唑、头孢、生理盐水进行治疗。
建议患者平时保持合理的作息时间，不要过度劳累，平时也要保持合理的饮食，不要吃刺激和辛辣的食物，以免加重病情。
牙龈肿痛上火可以口服药物来缓解。关键还是应该去口腔科做根管治疗，再修补来恢复牙齿的外形和咀嚼功能，同时洗牙去除牙石牙菌斑。以后一定要坚持早晚刷牙，饭后漱口。口腔干净卫生就不会牙疼了。
上火牙龈肿痛快速止痛可以用冰敷或者相关的止痛药物，上火后就尽量避免吃一些容易上火的东西，胃火及清肝火的食物，如南瓜、西瓜、荸荠、芹菜、萝卡等。忌酒及热性动火食品。在睡觉前不要吃糖或者是饼干等淀粉类的食物。保持身体大便的通畅。
