通常情况下，脑梗的人适合吃西红柿、西芹、黄瓜等蔬菜。
第一个是西红柿。西红柿含有丰富的蕃茄素，它可以起到很好的保护血管、软化血管的作用，能促进脑部血液循环、缓解脑梗死等病症。
第二是西芹。西芹富含维生素、膳食纤维、多种矿物质，对脑梗塞的病情有一定的改善作用。
第三个是黄瓜。黄瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素，能缓解患者的症状。
多吃点新鲜的蔬菜和水果，比如白菜、菠菜、菜心、芹菜、胡萝卜、白萝卜，还有雪梨等。另外，还可以有加一点生姜，其它的一些食物，包括菇类，香菇、草菇、金针菇，能够增强抵抗力。多喝点姜汤，能够祛湿驱寒。另外就是绿豆汤，也有清热、解毒、消暑的作用。还可以吃瓜果类的，比如冬瓜、黄瓜、苦瓜，以及西红柿，富含有生物水，还富含有多种维生素。
脑出血的病人在平时应该多吃一些芹菜，菜花，油菜，西红柿等，在平时要多注意休息，多注意观察血压的情况。另外在饮食上也要多加注意，平时要低盐低脂低糖饮食。要有适当的用的，这样可以增加抵抗力。
平时常吃的食物中可以补锌的有很多的，例如花生、芝麻、各种豆类、萝卜、大白菜等。锌属于一种微量元素，如果长时间饮食不当，容易出现缺锌的症状。如果出现缺锌的症状，就应该及时到医院进行检查和补充治疗。
乙肝患者吃新鲜的蔬菜通常比较好。
乙肝患者可能有食欲不振、恶心等症状，在日常生活中要注意避免食用过于油腻、辛辣的食物，也不要吃发霉的食物。乙肝患者平时要多吃新鲜的水果和蔬菜，如白菜、青菜、萝卜、西红柿，还要多喝水。另外，乙肝患者要多吃一些富含蛋白的食物，比如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。乙肝患者不要吸烟，不要饮酒。乙肝患者要定期进行复查，以尽早发现肝脏的异常情况。
