大概可以瘦2斤，苹果牛奶减肥法是当今备受推崇的一种减肥方法。苹果牛奶减肥法，周一到周五正常饮食，周六为“苹果日”，全天只吃苹果，周日为“牛奶日”，全天只喝牛奶，苹果牛奶减肥法是一种有良好的脱水效应的减肥方法，可以在短时间内达到明显的减重效果。配合运动，就减的更多。
减肥需要很长一段时间才能看到效果，不能急于求成。采用这种方法来进行减肥，虽然体重能够降低，但时间比较短，也不会有太明显的效果，也会因人而异，大约能减掉3~4斤左右。
第一天，苹果1公斤。在这一天里，全天只吃苹果且不吃其他东西，苹果也要慢慢地一小口一小口地吃。第二天，酸奶或脱脂牛奶1000毫升并分成六七等份，每次喝一份，全天只喝牛奶，不能吃其他东西，渴了就用牛奶代替水，也可牛奶、酸奶、细体茶同时喝，但要注意量。
苹果虽然有减肥的功效，但是它也是有副作用的，苹果因为含有苹果酸、柠檬酸等多种酸性的物质，所以人们很少是直接吃的，而是晒成干果来泡水喝的，而它的副作用主要是会导致精神状况不佳，如果吃多了，里面含有的有害的物质，还会刺激人的身体，导致出现一些其他的疾病。
现在还没有明确证据表明，吃苹果可以减肥。
身体的重量随卡路里的摄入量和摄取的卡路里的消耗量有关，如果一天的卡路里摄取不足，身体就会消耗身体储存的糖类、脂肪等物质，从而导致体重减轻。苹果含有一定卡路里，如果每天吃苹果，摄入的卡路里超过了人体所需要的能量，就不可能达到减肥的目的，而长期只吃苹果，主食、肉、蛋、奶等食物摄入不足，可能会导致营养不平衡，从而导致人体缺乏必需的氨基酸、铁等营养成分。
一般情况下，吃苹果可以帮助减肥，但不能仅靠苹果减肥。具体分析如下：
通常来讲，苹果具有热量低、糖分少的优点，且里面还含有丰富的果胶和膳食纤维的成分，能够帮助增加饱腹感，促进胃肠的蠕动，加快体内物质的代谢，清宿便排肠毒，起到减肥的作用。但建议减肥的患者，除吃苹果外，还需注意多运动，比如慢跑、游泳等有氧运动。日常不要吃脂肪含量高的食物。
