吃油炸食品很容易引起恶性肿瘤，特别是胃肠道肿瘤，最常见的是胃癌，因为油炸食品含有高浓度的苯比，这有很强的致癌性。因此，在的日常生活中，应该主动预防，养成良好的饮食习惯，并尽可能多吃高维生素和高蛋白食物。
孕妇通常不建议吃油炸的东西。
孕妇因为雌激素、孕激素等水平都会明显升高，子宫增大后压迫胃部，可能会因为胃动力不足，不仅导致孕吐，还可能会出现反胃、食欲不振等情况，如果此时吃油炸的东西不仅可能会导致腹胀，还可能会出现便秘、食欲减退等情况。此外，由于油炸的食物，有很高的致癌有毒物质，孕妇吃油炸的东西可能会伤及正常发育中的胎儿，进而影响到胎儿的发育，甚至导致胎儿畸形。
咳嗽是不能食用油炸食品，免疫力低下，胃肠道蠕动减退，可以使用易消化吸收为主食物。生活中注意休息避免劳累，适当运动，合理规划饮食清淡，易消化吸收为主食物。可以给予消炎抗感冒对症。
油炸食品热量高，比较油腻不易消化，容易导致肥胖，经过高温处理产生硝酸盐类物质容易致癌，是导致高脂血症喝冠心病的危险食品，含有大量的反式脂肪酸，膨松剂及色素等物质都对人体有很大的伤害。
在怀孕的过程当中，尽量少吃或者不吃油炸的食品，因为油炸的食品含油量太高，容易导致消化不良，或者容易引起便秘。油炸的食品在炸的过程当中还会产生有毒害的物质，容易引起癌变的几率，还会容易刺激胎儿神经系统，导致先天性的智力低下。
通常情况下，吃油炸的东西恶心、想吐可以通过调节饮食、使用药物等来改善。
如果是因为肝脏疾病或者是消化功能不好，所以会出现呕吐的情况。需要做乙肝五项、肝病筛查、肝胆胰脾彩超、胃镜等检查。如果是暴饮暴食，可以服用复方阿嗪米特、大山楂丸等药物。平时要多吃辛辣、油腻、刺激性的食物，多吃一些温热容易消化的食物。加强身体锻炼，增加食欲。
