多吃新鲜的蔬菜水果，如白萝卜、苹果、石榴、橙子、柚子、桃子、莲子、绿豆粥等，饮食宜清淡易消化，膳食多样化，保证各营养元素的全面均衡，还要注意口腔的卫生干净，每次饭后要漱口。
口腔溃疡可以多吃清淡以及富含维生素B和维生素C的新鲜的水果和蔬菜比如，猕猴桃、苹果以及菠菜等，多吃富含粗纤维的食物比如芹菜等。同时，保持口腔卫生，饭后及时刷牙漱口。
口腔溃疡多因缺乏微量元素所致，如缺锌，缺铁，缺叶酸，缺维生素等。水果是日常生活中必备的饮食佳品，特别是得了口腔溃疡的时候，通过吃水果补充维生素能缓解口腔溃疡的疼痛和不舒服。
含锌较高食物包括牡蛎、动物肝脏、猪肉、酱牛肉、鱼、蛋、奶、豆制品、坚果、白菜、白萝卜等。含叶酸较高食物包括西红柿、茄子、橘子等。含维生素B12较高食物包括猪肝、猪肾、猪心、牛肾等肝脏类食物和蛋类、乳制品等。
口腔溃疡一般一到两周可以自愈，如症状较重疼痛明显，可以口服消炎药物及漱口液漱口，补充维生素C，饭前用漱口液漱口止痛，食物以微温或凉的流质为主，超过两周仍不愈合，建议到正规口腔门诊就诊检查。
口腔溃疡可以吃橙、苹果等维生素C丰富的水果。多喝清火茶，比如莲子心茶、金银花茶等，另外还得注意多喝水。鸡蛋卵磷脂丰富，能有效防止发生口腔溃疡，常受口腔溃疡困扰的朋友要多补充卵磷脂，蛋黄是不错的选择。
