发烧时是可以吃牛肉的，牛肉中含有膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有补脾胃、益气血、强筋骨的作用，发烧时是可以适量吃些牛肉的，可以补充身体所需要的多种营养物质，增强自身抵抗力。
感冒发烧能吃牛肉。但是不要吃得太多，再吃牛肉时主要是选择清炖的，不要加辣椒或者其他的调料，会对嗓子部位造成刺激，引起局部疼痛加重。出现感冒发热的现象，通常是由于病毒侵入所引起的，也有可能是冠状病毒，因此可以结合自身的情况，及时观察自身体温，并且了解引起的原因，选择合适的药物进行改善。引起的原因也有可能是腺病毒所导致的。
宝宝发烧期间可以吃牛肉。牛肉一般是不会过敏的，而且是高蛋白的食物，但是不主张一次吃的过多，会加重宝宝胃肠道负担，影响疾病的恢复，但是可以采取少量多餐的方法。既可以增加宝宝的抵抗力，还有助于宝宝病情的恢复，还可以增加宝宝的食欲。同时一定让宝宝多喝水，一般的水果蔬菜也是可以吃的，同时配合抗感染等对症治疗。
发烧不能吃牛肉。上呼吸道感染导致的发烧，除了呼吸系统的表现外，还会出现消化不良、恶心、呕吐、消化不良等。牛肉中的蛋白质含量很高，在人体的代谢、分解和吸收过程中会产生多余的热量。在发烧的时候可以多喝些清淡的蔬菜汤、小米粥、软烂的面条等。平时要多喝热水，多吃新鲜蔬菜和水果。保持充足的睡眠，这样才能缓解发烧。
发烧期间是不能够吃牛肉的。牛肉属于一种比较难消化的食物，发烧期间人体的胃肠道功能是会下降的，消化酶的分泌也会减少，对于牛肉的消化功能是比较弱的。所以，有可能会造成消化不良的症状，诱发腹痛、腹泻或者恶心、呕吐的症状。
宝宝发热期间是可以吃牛肉的。在发热期间让宝宝吃一些容易清淡消化的食物，避免进食油腻生冷辛辣刺激的食物，对疾病是没有帮助的，并且出现胃肠功能紊乱的概率是非常高的。
