喝金桔冰糖水会上火，金桔吃多了就是会上火的，冰糖也是热性的食物，两者对于寒咳嗽还是很有效的。不过体热的人还是不可吃太多冰糖金桔。金桔冰糖水熬25分钟-30分钟即可食用。
五个月大的婴儿是可以适量地喝一点冰糖水的，但冰糖要放少一点，婴儿咳嗽要多给孩子喝点温开水，症状严重的话，需口服一些感冒冲剂对症治疗。平时应注意保暖，以免受凉，必要时需就诊。
白果中毒的症状会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道反应表现状况，如果比较严重则会出现烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢瘫痪无力，伴有呼吸困难以及心肺功能衰竭的表现。
婴儿可以每天喝冰糖梨水。没什么害处，但是注意饭前不要喝。如果饭前喝这么多梨子水，就不能再吃饭了。尽量不要让孩子吃偏食或挑食。如果经常不吃蔬菜，很容易缺乏维生素。
一次在吃10颗以下不会中毒。白果的中毒剂量为10-50颗，中毒现象发生在进食白果后1-12小时。防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，中毒后应立即催吐、洗胃、导泻。所以少吃，熟吃，不会中毒的。
孕妇可以喝煮冰糖梨水，但要尽量少吃甜食，少吃动物脂肪，油炸食品等多吃新鲜的蔬菜水果，补充多种维生素，少吃辛辣刺激生冷的食物。注意营养均衡，不要过度进补，保证充足的睡眠。注意乳头乳晕清洁我以后的哺乳做好准备。平时可以自测胎动，初步了解宝宝宫内情况。
