血糖控制平稳的糖尿病人可以吃鹅蛋，在其他饮食没有改变的情况下检测血糖。血糖变化不大说明鹅蛋对血糖值影响不明显，就可以放心使用，如果血糖增高不是很严重，可以用胰岛素控制，如果影响太明显就尽量少吃或者不吃。平时不要给自己太的压力放松心情，按时注射胰岛素。
糖尿病人饭后两小时血糖，根据不同的人，制定不同的血糖标准。
按照美国ADA标准，包括WHO标准，正常人的餐后血糖应该在7、8mmol/L左右，糖尿病患者的餐后血糖应该控制在8mmol/L以内，但并不适合所有人。主要针对青壮年，也就是20岁到65岁的人。对于70岁以上甚至100岁以上的老人来说，饭后两小时主要是根据患者的年龄分为不同的阶段。比如80岁左右的患者，可能会放宽到饭后两小时，可以达到9mmol/L以内，90-100岁的甚至可以达到10mmol/L以内。
糖尿病餐后两小时血糖8.5较为严重，相关内容如下：
1、年轻糖尿病患者：要求血糖控制更严格，一般要求餐后血糖在8.0mmol/L以内，血糖偏高8.5mmol/L，应控制得更严格。
2、妊娠期糖尿病：建议餐后2h内血糖升高6.7mmol/L，血糖升高8.5mmol/L，应尽快调整治疗方案，使血糖降至正常范围。
3、老年糖尿病：提倡个性化治疗目标，血糖控制较松，餐后2h内血糖建议10mmol/L左右，血糖8.5mmol/L属于正常范围。
空腹血糖高餐后两小时正常是糖尿病，糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病，伴随因胰岛素分泌或者胰岛素作用缺陷，引起的糖、蛋白质、脂肪、水和机体内电解质等一系列代谢紊乱。糖尿病的典型的临床表现为“三多一少”的症状，即多饮、多尿、多食和消瘦。它的发病原因主要是由于胰岛素相对或者是绝对以及作用障碍，使机体不能充分利用葡萄糖造成的血糖升高。
不能突然停用药物，当血糖水平稳定，说明已经找到了适合自己的用药量，血糖之所以正常，是用药控制的结果，这时候如果停药，这种平衡就会打乱，会重新出现血糖升高。所以不能停药，避免出现反跳性增高。
空腹血糖7.5不是糖尿病。目前来看是正常的血糖值，不需要太担心。如果自身感觉像是糖尿病的症状，可以及时的通过检查来加以明确。糖尿病主要是代谢性疾病，特点就是血糖高，主要是因为胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病因为长期血糖值无法控制，所以会导致各个组织器官受损，出现慢性损害和功能障碍。
