莲子花生排骨汤是能够帮助身体素质的改善的，能够提高对于疾病的抵抗力，因此对于身体虚弱以及经常患病的患者是有一定的好处的，是能够帮助减少生病的机率的，因此是可以经常喝莲子花生排骨汤来帮助身体的调理的。
不能和莲子一起吃的食物有牛奶，猪肚，蟹。牛奶和莲子都含有丰富的蛋白质，两者一起吃会导致大量的蛋白质和胃酸反应，从而产生凝结物，不容易消化而导致便秘。莲子和猪肚一起食用，容易导致食物中毒。莲子如果与蟹类同食，容易出现不良反应。
莲子本身含有丰富的营养物质，并且具有清热降火的作用，而其含有的降火成分主要存在于莲心中，所以吃莲子时最好吃带心的莲子。吃莲子时一般不需要忌口，最好要多查查书籍，但是最好不要和猪肚一起食用，莲子结合猪肚一同食用，容易中毒，所以要谨慎食用。
能一起炖，银耳莲子红枣枸杞汤具有清热润肺、补中益气、滋补肝肾的作用。银耳可以补脾开胃，滋阴润肺，可以增强人体的抵抗力，是优良的药膳组成。银耳、莲子、红枣、枸杞共同配伍，起到清热润肺，补中益气，滋补肝肾的作用。
莲子本身含有丰富的营养物质，并且具有清热降火的作用，而其含有的降火成分主要存在于莲心中，所以吃莲子时最好吃带心的莲子。吃莲子时一般不需要忌口，最好不要和猪肚一起食用，莲子结合猪肚一同食用，容易中毒，所以要谨慎食用。
莲子和藕一起吃有清热凉血的功效，可以用于治疗热病症状。莲子和藕同时进食，有清热凉血的功效，对于热病导致的口渴、咽喉肿痛等症状均有一定的疗效。莲藕中含有膳食纤维及黏液蛋白，能减少脂质的吸收，莲子和藕一起食用能增强食欲，促进消化，有通便止泻、健脾开胃的作用。
