骨折手术后能吃牛肉。
严重的骨折对身体的损伤很大，会加快身体对蛋白质、脂肪和糖份的消耗，所以要及时的进行营养的补充。而牛肉含有丰富的蛋白质、糖类、维生素等，所以在骨折术后可以食用牛肉，有利于身体恢复。
患者平时应该保持规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累，饮食应该清淡有营养，多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等。
吃牛肉是可以的，但是千万不要吃太多了，其的肉类都是这样，要少吃点肉类，这是因为肉类当中脂肪的含量比较高，对们的康复没有帮助的，术后不要吃太咸和辛辣刺激食物，多吃些蔬菜有助于消化。
出现肺炎时，尽量避免食用牛肉。胃肠道的消化功能在病毒和细菌的作用下会出现明显的降低，从而导致消化不良。牛肉是一种很难消化的食物，在中医看来，鱼生火，肉生痰。吃牛肉会引起痰液的增加，粘稠，不利于咳嗽，对肺部的恢复不利。因此，在出现肺炎的情况下，尽量避免吃牛肉，可以吃清淡、容易消化的食物，多吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜。
一般情况下，怀孕能适当吃牛肉，具体内容如下：
孕妇可以适当的吃一些牛肉。牛肉是一种很高的营养成分，它富含丰富的蛋白质和脂肪，可以给孕妇补充身体所需的能量，可以有效的防止怀孕期间出现低血糖现象。有很多种方式可以让妇女得到更多的营养。孕妇食用牛肉对胎儿有很大的好处，因为它含有大量的钙质，能增强胎儿的骨骼。孕妇要多吃高蛋白食品，有利于提高胎儿的智力。
一般情况下，脂肪肝患者能适量吃牛肉，但不能一次性食用过多。具体内容如下：
牛肉富含维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素、矿物质等营养成分，对人的身体有好处，可以预防缺铁性贫血、促进新陈代谢，且牛肉的脂肪含量较低，不会对脂肪肝患者造成不利影响，因此脂肪肝患者可以适量吃牛肉，但不能一次性食用过多，以免导致腹胀、腹痛等症状。
