请问医生,吃核桃补脑,是生吃还是...

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请问医生,吃核桃补脑,是生吃还是熟吃
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曾庆煜 医师 河间市果子洼镇医院妇产科 一级甲等
擅长:霉菌性阴道炎,月经不调,痛经
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问题分析:核桃有丰富的蛋白质,核桃生吃为好.因为生吃可避免营养素的损失,特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分.这些营养成分对脑发育,增加脑细胞的活力及益智等方面具有很重要的作用。
意见建议:核桃是一种营养丰富的坚果,但其含油脂较高,故每天食用三到五颗为宜
相关问答

吃核桃确实对智力发育有好处,但大脑细胞膜不能再生,新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新,代替被氧化了的不饱和脂肪酸。核桃的褐色外皮富含维生素E,抗氧化效果好,给孩子吃的时候,应连着外皮一起吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

核桃生活中可以通过吃核桃的方法来帮助补脑,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃就能够达到很好的补脑作用,如果吃得太多,反而会导致血糖,血脂和血压的升高。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

核桃的功效,生吃好还是熟吃好,并不能一概而论,生吃有生吃的效果,熟吃有熟吃的效果。生核桃仁含有比较高的蛋白质,维生素和脂肪,矿物质等,适量的进食,对人体是有好处的。生核桃,维生素成分不会被破坏,保存的比较好,更加利于人体对维生素的利用。另外熟核桃可以使核桃中的脂肪通过熟化以后,更容易被人体吸收。所以生吃核桃和熟吃核桃各有各的好处。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

能补脑的坚果很多,葵花子,板栗,花生,榛子,松子,都有补脑的作用,板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果,其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。2岁以上的宝宝才可以吃板栗。花生中含有丰富的优质蛋白和脂类,尤其是亚油酸的含量非常高,有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

乳腺增生病人吃核桃不会有任何影响的。毕竟核桃是一种很好的营养食物,对乳腺增生的病人来说,尽量少吃油腻辛辣刺激的食物,也不要吃红肉比如牛肉,瘦猪肉,羊肉等,还有海鲜也尽量少吃或不吃。对于白肉,比如鸡肉鱼肉等之类的食物,可以食用。

吴国君副主任医师外科山东省立医院
擅长:普外科常见病及疑难病症的诊治,尤其对甲状腺炎、甲状腺肿大、甲状腺癌、乳腺癌、乳腺纤维瘤、乳腺肿瘤、甲状腺结节、乳腺小叶癌、甲状腺功能异常、甲状腺囊肿的诊治有较深的造诣,对甲状腺癌和乳腺癌的手术治疗达国内先进水平。

一般情况下,若无特殊需求,不建议学生服用安神补脑液。具体分析如下:
通常来讲,如果学生没有出现失眠、记忆力下降、注意力不集中等情况,那么不建议服用。安神补脑液是一种中成药,对治疗头晕、健忘、气血不足、精神不振等症状有比较好的效果,若无需要,服用安神补脑液可能会对胃部造成刺激,引起一些不良反应,所以建议患者在确有病症后,在专业医师的指导建议下服用。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。