糖尿病不能空腹喝牛奶，因为空腹喝牛奶时，牛奶在胃肠道里停留的时间很短，导致营养成分吸收不好，有的人还可能出现腹痛、腹泻等症状，因为糖尿病人大多数都消化功能不好，所以不能空腹喝牛奶。
空腹不宜喝牛奶主要是以下原因。
牛奶富含蛋白质、脂肪、维生素等，是身体所需要的营养品。如果是空腹喝牛奶的话，可能会导致肠胃的蠕动速度会加快，很快就会进入到肠腔中，在肠腔中无法被消化，导致腹泻，而且几乎没有任何的营养。因此，空腹不宜喝牛奶。在喝牛奶前，尤其是在早饭期间，可以在饮用牛奶的同时摄入面食。
日常生活中，应当注意限制饮酒，避免大量饮酒，保持适当的体重，控制超重和肥胖。
枸杞不要和牛奶一起吃。枸杞中有丰富的果酸、果胶，枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合，形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。生活经常会看到一些人拿枸杞来煲汤和冲水喝，因为枸杞是滋补里面的良药，并且还有抗衰老的作用。
空腹状态下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不会造成蛋白质的浪费。如果空腹吃香蕉，会使身体在短时间内摄入过多的钾，导致体内钾、钠、钙、镁等元素比例失调，极易出现高钾血症，甚至导致心搏骤停。
通常情况下，骨折患者可以喝纯牛奶。具体情况分析如下：
骨折后，患者的机体一般需要补充大量营养物质，其中蛋白质、钙、维生素D等营养成分最为重要。纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙质和维生素D，对人体所需营养的吸收有很好的促进作用。如果患者的身体能够耐受纯牛奶，应鼓励患者每天摄取约600毫升牛奶。此外，骨质疏松患者仅靠牛奶补钙是不够的，还需要补充钙剂。
牛奶中添加蜂蜜可以改善牛奶的口感，用蜂蜜代替白糖又可以增加牛奶的营养，另外儿童食用蜂蜜牛奶可以促进生长发育，晚上喝牛奶加蜂蜜还可以促进睡眠，另外牛奶加蜂蜜还有美容养颜作用。
