这两天大便干有血，平时吃辣椒大便就有血。以为是上火...

吃姜不会上火的。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康，这是我国民间常流传的话，生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热。阴虚内热及实热症禁吃姜。

吃多了辣椒爱上火，从食疗保健角度来看，总的原则是，平时多饮水，少吃刺激性食物，少吸烟，少饮酒，甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊，平时可以吃些梨、藕，柿饼霜类的食品，可以多食富含纤维蔬菜，增加肠蠕动。

吃辣椒不一定会上火，个人的身体情况和处在的区域不同，吃了辣椒后有不一样的身体反应。体内有实火的人，吃了辣的后会导致体内热量增加，容易产生病情加重的现象。体内有湿寒的人可以吃辣的，能够达到祛除寒气的效果。

饮食因素的影响有关。摄入太少的水、水果和蔬菜会导致粪便排泄不良。痔疮对这样一个小孩来说相对罕见。目前建议使用药物缓解便秘。建议益生菌中含有的屎肠球菌R026进入婴儿肠道后会迅速繁殖造成肠道缺氧环境，促进有益菌的生长恢复正常肠蠕动，从而促进便秘。

鸡汤温补，性质温和，喝鸡汤是不会上火的，平日里喝鸡汤还有增强免疫力，缓解感冒的功效，但是上火后则不宜再喝鸡汤，特别是加入了一些有滋补之效的药材的鸡汤，滋补效果也强，有助火之效，身体上火，阳气盛，喝鸡汤则会聚阳散寒，加重上火。

可以给孩子煮点绿豆汤喝，绿豆汤有降火的功效，饮食上要注意多给孩子吃富含维生素的蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，可以多吃猪肝，莲子汤，梨水等食物，都是有一定去火的功效的，多注意休息。