芸豆中毒怎么治

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芸豆中毒怎么治
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王庆松 医师 冠县甘屯卫生院内科 一级甲等
擅长:消化内科常见病
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意见建议:通常吐泻之后很快自愈,吐泻严重者可静脉滴注糖盐水和维生素C,以纠正水盐紊乱,并促使毒物的排泄。
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李保龙 医师 深圳市龙岗区骨科医院内科 其他
擅长:高血压、心脑血管病
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意见建议:从症状看像是中毒了,芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒。 芸豆不宜生食,夹生芸豆也不宜吃,芸豆必须煮透,才能食用,芸豆在消化吸收过程中会产生过多的气体,造成胀肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。如果不是一直都腹泻的话,没有什么问题,如果很严重,又有其他症状要去医院看看。
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对于大多数人群而言,可不需特殊的处置,会在数小时或1-2天内自行缓解和消退。症状明显,则可以给予适当的补液治疗,以纠正失液,离子失衡。也可以服用一些保护胃黏膜的药物。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

需要立即给予催吐、导泻、洗胃;来进行解救,芸豆又被称为扁豆、四季豆等,各地的叫法并不一致,其中毒的机制是因为在芸豆中所含有的皂素、凝集素等化学物质对消化道黏膜产生的强烈的刺激所引起。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

芸豆中含有毒物质,毒蛋白和皂素,如果没有煮熟煮透,人吃后5小时就会中毒,轻者头痛头昏,重者恶心、呕吐、腹痛,芸豆两头含毒素较高应去掉。烹调时不能像其他蔬菜那样烫一下或爆炒一下就可以,一定要焖煮10分钟以上。当芸豆颜色由鲜绿色变为暗绿或墨绿色,吃起来没有豆腥味,就可以放心食用了。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇在孕期可以适当食用菜豆,但是不能吃得过多。
不过由于菜豆中的一种植物碱,需要将其煮透,这样才能将其清除掉,对人体的健康没有任何的危害。孕期要多吃些新鲜的蔬菜和水果,同时还要多摄入一些高蛋白质的食物,尽量减少出现便秘的情况。此外,孕期4个月之后,由于对钙质的需要较多,可以多食用一些富含钙的食品,例如:芝麻酱、虾皮等。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

怀孕后可以吃白芸豆,白芸豆里含有大量的维生素以及植物性雌蛋白,怀孕以后是可以吃的,但是吃了以后有人会出现胀气的现象,所以要适量的吃不可以多吃。怀孕了以后要规律生活,定期检查,避免接触明确有害的物质。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

一般情况下,艾司唑仑中毒可以通过大量饮水、使用药物等方式进行治疗,具体内容如下:
1.大量饮水:艾司唑仑中毒通常是口服之后出现的,因此,患者应大量地饮水,以促进身体代谢,使体内的药物尽快排出体外。
2.使用药物:在发生艾司唑仑中毒后,患者应及时就诊,可以遵医嘱使用醒脑静、纳洛酮等药物进行治疗,以免耽误病情。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。