苹果中含有大量有机酸和纤维素，可以促进肠道蠕动，苹果中的水溶性食物纤维可以保护肠壁，利于肠道中的毒素和垃圾排出，调节肠胃功能。但是不能选择空腹吃苹果，以免胃酸分泌过多引起胃肠疾病。
苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻是很好的。但是苹果中的蛋白质太少，如果长期只吃苹果就会造成蛋白质缺乏。
晚上吃苹果对身体是不好的，因为苹果当中含有果酸，对胃来说具有一定的腐蚀性，尤其是晚上睡觉前。这样可能会导致腹泻或者是腹痛，苹果可以在早上吃或者是中午。而饮食方面也可多吃一些清淡且易消化的食物，要多注意自己的身体情况，可以在任何合理的时间来吃苹果。
苹果是一种营养价值非常丰富的水果，每天吃苹果可以吸收苹果中丰富的纤维素，能够促进身体内胆固醇的代谢。对于高血压、高血脂患者有很好的辅助治疗作用。而且可以补充丰富的维生素在美白皮肤的同时还可以营养神经。但是不能吃的特别多，不然有可能会导致腹胀现象，而且苹果汁中的果糖会腐蚀牙釉质，容易引发龋齿现象。
怀孕吃苹果的好处如下：
首先苹果对肠胃功能具有调节作用，若连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，便秘的孕妈咪可以多吃苹果。其次苹果兼具美容效果，孕妈妈贫血、气色不好等，多吃苹果也有助于改善。再次苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐，对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。最后苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶合纤维素均有吸收细菌和毒素的作用，从而减少孕妇某些疾病的发生。
月经吃苹果有很多好处，如补充营养、增强食欲等。
来月经时可以多喝一些苹果，因为苹果是一种温和的食物，可以在来例假时多吃一些。水果中富含多种维生素、铁质、钾质、钙质、镁等多种元素，具有润肺、开胃、健脾、清热生津的功效。还有美容、降压等功效。晚上睡觉之前多喝点，可以安眠，增强体质，增强记忆力。肠胃不好的女人可以把它煮了，这样可以改善肠胃。
