患有早期肝硬化不可以喝啤酒，而且任何酒类都不可以沾，因为喝酒会导致肝细胞损害，严重会导致肝小叶纤维化，导致肝细胞解毒功能下降，引发早期肝硬化，发展下去会出现肝癌。
可以适当的喝一些豆浆的，但是一定不要喝太多，因为豆浆中含有的支链氨基酸，有利于肝脏代谢，有助于疾病的治疗和康复，如果病情比较严重，有必要进行控水时，不能喝太多的豆浆了。
早期肝硬化因为在代偿期不一定有明显的症状，只是表现为全身乏力，食欲下降等，上消化道出血，恶心呕吐，黄疸等不同的症状，所以建议每年做1到2次的体检，可以有效做到有问题早发现和早治疗，平时不能喝酒，不熬夜劳累，养成好的生活行为方式。肝硬化的早期症状并不明显，在发生轻微病变的时候，大部分健康的组织尚能够应付日常代谢活动的需要，所以不容易发生不适的症状。
一般情况下，肝硬化早期可能是长期酗酒、病毒感染等原因引起的，患者应对症进行治疗，具体内容如下：
1.长期酗酒：如果患者长期酗酒，可能会摄入大量的酒精从而诱发酒精性肝病。此时，患者应及时戒酒，避免摄入酒精，以控制肝硬化的病情。
2.病毒感染：如果患者感染了病毒，可能会患有病毒性肝硬化，患者应及时针对乙肝或丙肝病毒进行治疗，以免肝硬化进一步发展。
肝硬化早期一般不会有症状，具体如下：
肝硬化是各种慢性肝病一直发展，最终以肝脏慢性炎症、弥漫性纤维化、假小叶、再生结节和肝内外血管增殖为特征的病理阶段。通常肝硬化早期不会有明显不适，一般需通过彩超检查发现。但部分患者可能会出现全身乏力、消化不良、食欲减退、厌食、腹胀等症状。建议患者及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
在日常生活中，患者要养成规律的作息时间，多卧床休息，避免劳累，可以多吃豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼、鸡肉、瘦猪肉等高蛋白食物，避免食用高钠食物。
不是。肝硬化是由于各种病因引起的肝脏结构和功能的改变，有肝小叶的重新划分，结蹄组织增生，动静脉血流的紊乱等，需要结合具体的病因，确定治疗方案乙肝病毒携带者，出现了肝脏体检的缩小，表面凹凸不平，是肝硬化的表现。
