乙型病毒性肝炎患者可以吃韭菜。
因为韭菜营养丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素，还含有一些蛋白质等物质，对身体有很好的营养补充作用，还能增强身体的抵抗力。乙型病毒性肝炎患者的饮食要清淡，可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，辛辣、油腻、生冷、刺激性的食物，尽量不要吃油炸的食物，也不要吃烧烤、火锅、冰激凌、冰镇果汁、啤酒等。乙型病毒性肝炎患者的饮食建议以高蛋白、高纤维素、高维生素的食物为主，在治疗期间要戒烟戒酒，避免吃辛辣刺激性的食物。
孕妇在刚怀孕的时候可以适当吃些韭菜，但一定要注意避免吃太多，以免引起孕妇身体的不适。
在孕期吃了太多的韭菜会引起孕妇产生烧心的症状，从而引起肠胃胀气。在吃韭菜的时候一定要先将韭菜洗净，以免引起体内的农药残留，引起孕妇拉肚子，从而对胎儿子的生长发育造成一定的负面作用，甚至会造成流产。还可以吃鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物。
通常情况下，幼儿可以适量吃韭菜。具体情况分析如下：
韭菜含有丰富的钙元素、胡萝卜素、铁元素、维生素B2等人体所需的营养成分，具有生津开胃、增进食欲、促进消化等功效，家长给幼儿适量吃草莓，不仅可以给幼儿补充营养，还能增强免疫力，因此幼儿可以适量吃韭菜。
幼儿如果过多地吃韭菜，可能会加重胃肠道的负担，进而出现腹泻、腹胀等不适，因此幼儿应适量吃韭菜。
通常处于肝炎稳定期，食用韭菜不成问题。
但如肝炎活动期，由于肝脏受损较重，因此，肝功通常会发生改变，例如，谷丙转氨酶增高，会出现一些相应的症状，例如腹胀，厌食，恶心等消化道症状，但面对这样的形势，患者消化功能弱，还是不吃韭菜为好。
若随病情恶化，可转为重症肝炎或肝硬化，在此背景下，韭菜这种粗纤维食物是不容易被消化的。因此，这个时候比较不适合吃韭菜。
小孩是否可以吃韭菜，需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
1.可以：如果小孩对韭菜不过敏，一般可以适量吃韭菜，韭菜中含有丰富的膳食纤维以及维生素，对于小孩维生素的补充是很有好处的，还可以改善小孩常见的肾阳不足引发的小便次数多、夜间遗尿等症状。
2.不可以：如果小孩对韭菜过敏，一般不可以吃韭菜，容易引发过敏症状。
