维生素D缺乏会引起人体钙、磷代谢紊乱，而造成代谢性骨疾病，特点为骨样组织钙化不良，引起骨骼生长障碍，严重者造成骨骼畸形，甚至骨折。成年人发生骨软化病，症状为骨痛，肌无力和骨压痛，严重发生病理性骨折；儿童时期发病叫佝偻病，表现为小儿易激惹、烦躁、夜惊、枕秃，O形或X形腿。
在日常生活中，还需作息规律，坚持运动，营养均衡，可以提高免疫力，促进身体健康和身体发育。
人体缺乏烟酸缺乏会导致腹泻呕吐，消化不良，失眠健忘等症状。严重还会引起糙皮病，皮肤也会有色素沉着，变成暗红色或者棕色。平时饮食要多吃肝脏，瘦肉，乳类蛋类豆制品。还要多吃花生，绿色食品。
有龋齿并不是由于缺乏什么维生素导致的。
如果缺少了一些维生素，就会出现口腔内的溃疡，不过很难引起口腔内部的硬性疾病，也不会出现龋齿。龋齿的最大根源在于病菌，简单来说就是因为牙齿没有清洁，口腔内含有大量的细菌，这些病菌会引起龋齿，因此要经常去口腔科清洗牙齿，每天早上和晚上要勤刷牙齿，这样可以降低龋齿的发病率。
通常情况下，小儿维生素B6缺乏病的治疗方法有药物治疗、康复治疗等。具体分析如下：
小儿维生素B6缺乏病是指小儿体内绝对或相对缺乏维生素B6，而导致皮肤及内脏多系统受累的疾病。主要与维生素B6需要量增加、吸收障碍、药物与疾病影响有关，需要长期持续性治疗，可以使用药物来治疗，例如维生素B6、卡马西平、蒙脱石散等，还需要进行康复治疗，如果患儿出现肌肉的退化和发育落后等，可通过康复训练逐步恢复行动能力。
通常情况下，维生素D缺乏和骨质疏松的治疗关系密切，具体分析如下：
缺乏维生素D的人群由于钙的吸收减少、甲状旁腺激素分泌过多会出现骨的吸收增加,导致骨质疏松的发生或者加重。
补充维生素D是治疗骨质疏松症的根本，目前老年人体内的维生素D含量很低，如果不及时补充，就会导致骨质疏松症。同时建议平时多吃含钙的食物，并多晒太阳。
小儿维生素B12缺乏的治疗包括饮食的治疗。在均衡膳食的基础上增加富含维生素B12的食物。维生素B12的治疗。应该肌内注射维生素B12，维持治疗至痊愈。治疗过程中应该注意监测血钾的变化，为了防止剂量过大导致低钾血症的发生，可以从小剂量开始。对于恶性贫血和胃切除的应该长期接受维持治疗。对于具有红细胞贫血的可以加用叶酸维生素B6和铁剂来纠正贫血。
