轻度脂肪肝可以吃以下几种食物：
一、粗食品及粗谷物。对轻度脂肪肝患者来说,每日食用粗粮和粗谷类是最好的,因为这样可以有效地控制自己身体对碳水化合物的摄入量,从而有效地缓解病情。
二、银耳。银耳含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很好的保健作用,而银耳中所含的银耳多糖不仅能有效地改善身体的肝功能和肾功能,还能有效地改善身体的肝功能。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
脂肪肝应吃阿托伐他汀、血脂康等药。
脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多引起的一种肝脏病变，脂肪肝分酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两种类型。轻度脂肪肝一般是不用吃药的，如果血脂比较高，患者可以遵医嘱使用阿托伐他汀、血脂康等药物进行治疗。患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，多食用新鲜蔬菜水果，补充维生素。
脂肪肝症状的临床表现为多样，脂肪肝的病人多无自觉症状，或仅有轻度的疲乏、食欲不振、腹胀、嗳气、肝区胀满等感觉。由于病人转氨酶常有持续或反复升高，又有肝脏肿大，易误诊为肝炎，应特别注意鉴别。B超CT均有较高的诊断符合率，但确诊仍有赖于肝穿活检。
轻度的脂肪肝，肝功能基本正常，中度或者重度的脂肪肝表现为谷丙转氨酶升高，谷草转氨酶升高，甚至超过正常上限的两到五倍。一般通过肝脏的b超检查，往往能够发现有脂肪肝这样的改变。
引起脂肪肝的原因有很多，在临床上最常见的原因主要有两类：一方面是由于长期大量饮酒导致的酒精性脂肪肝。另一方面是肥胖病人由于饮食不节制，不喜欢运动，喜欢吃油腻、高脂类的食物，导致肝脏代谢障碍，致使大量脂肪沉积在肝脏内而形成脂肪肝。
