请问怎么回事？如何维护？
问题分析：牙齿发黄发黑往往可能是跟日常饮食结构不当，也有可能是口腔卫生没有做好，还有色素的食物吃得较多，都有可能会出现以上的情况。
指导建议：如果出现发黄发黑可以适当的进行洗牙，但是洗牙的次数不要太多，不然有可能会影响到牙釉质。平时做好口腔清洁卫生，另外含有色素较多的食物也要适当控制摄入。
牙齿表面发黑有可能是由于口腔卫生差的原因所导致的，半年到1年进行1次洁治也就是洗牙。也有可能是由于牙齿曾经受过外力撞击，导致牙齿的牙髓坏死，这时牙齿没有营养供给，就容易出现发灰发黑的现象。
处理牙齿表面发黑就应该去医院检查一下，如果是单纯的色素沉着没有形成牙齿龋齿，那么就不用担心好好刷牙就可以了，如果真的已经坏了，那么就要尽早进行补牙治疗了。它们很有可能是牙齿窝沟有色素沉着。
牙齿表面发黑可能是龋坏。龋坏一般是从窝沟点隙处开始，再逐渐向四周扩散蔓延，最明显的临床症状就是牙齿表面发黑。及时去医院就诊，可以在祛净腐坏组织的前提下，进行充填治疗即可。可能是色素沉着。抽烟或者喜食色素比较重的食物例如咖啡等，容易造成色素沉着。可以去医院进行超声波洗牙或者喷砂洁牙，即可去除牙齿表面发黑物质。
牙齿里面发黑通常是蛀牙导致的，在刚开始的时候牙齿的表面会有黑点，到后面开始慢慢蛀蚀牙齿。对于牙齿有洞变黑一般采取的措施是清除黑色物质然后再进行补牙，当然有些已经伤到牙神经了引起牙髓炎的会需要进行根管治疗了。
不是虫子咬的，主要形成原因是牙菌斑。牙菌斑是牙齿表面的一层几乎无色的薄膜，含有造成龋齿的细菌。每次进食后，牙菌斑中的这些细菌会和食物中的糖分或淀粉发生化学作用，产生腐蚀牙齿的酸性物质。久而久之，牙齿的珐琅质便会破坏，形成比较脆弱的小蛀斑，若继续恶化则会形成牙洞，即蛀牙。所以，蛀牙是从小蛀斑发展而来的，不是真的有蛀虫或什么其他虫子，而是牙齿被逐渐腐蚀的结果。
