日常饮食中要控制总热量，维持正常的体重。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。补充适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。
冠心病的药物治疗原则是避免突然停止使用药物，不要随便的加大或减少剂量。
冠心病的病人要在医师的指导下口服一些药物，不要突然停止使用，以免出现反作用，加重心绞痛或者是心肌梗塞。有些冠心病病人因为急于求成，会自行加大用量，导致效果不好，所以要尽量减少。有些病人一旦康复，就会随便减少剂量，这样的行为很不合理。
患有冠心病的人要少摄入高脂肪高卡路里的食品，多食用一些蔬菜和水果。
冠心病一般指冠状动脉粥样硬化性心脏病，冠心病的治疗原则是调整生活习惯以及饮食习惯、遵医嘱服用药物等，具体分析如下：
首先，要改善生活习惯，戒烟、戒酒，保持低盐、低脂肪饮食，适量运动。如果诊断出冠状动脉粥样硬化性心脏病，首先要进行抗血小板药物，一般是服用阿司匹林肠溶片，也可以使用单硝酸异山梨酯、硝酸甘油、硝酸异山梨酯等来扩张冠状动脉。还可以口服降血压药物，起到调节血脂、控制血糖的作用。也有冠状动脉粥样硬化性心脏病患者，可以选择介入治疗，也可以选择冠状动脉搭桥。
冠心病经冠脉需要终身服用药物，预防急性心肌梗死以及缺血性心肌病的发生，延长生命。而对于比较重的冠心病甚至急性心肌梗死患者，需要植入支架，需要加用药物服用1年。
冠心病病人宜低盐低糖低脂、清淡饮食，以杂粮为主，多供给充足的维生素、矿物质和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬元素的食品。
1、含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，抑制凝血或对血小板起稳定作用，防止血小板凝聚。
2、含铬丰富的食品，如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明，微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成，降低胆固醇。
引起冠心病的发生与饮食也有很大的关系，比如高盐、高脂、高糖的不良饮食习惯，也会导致人出现冠心病的问题，所以在日常生活中，应限制食盐，适当补钾、限制饱和脂肪酸、胆固醇、补充钙镁和维生素、控制能量摄入，所以一定要遵循这样的饮食原则，才能使冠心病得到更好的恢复。
