榴莲的主要营养成分是糖类，脂肪酸，榴莲属于一种比较燥热的食物，空腹可以适当的吃一点榴莲，但是不能吃的过多，一些燥热，或者是生冷的水果，饭后一个小时，适当的吃一点，避免暴饮暴食。
流产时可食用榴莲，但需适量食用。
榴莲富含蛋白质、脂肪和纤维素，此外还有多种维生素，叶酸，无机盐和铁等都属于营养价值极高的果实。而榴莲中所含的一种叫做水解酶的物质，有消炎、抗水肿、促进血液循环等功效，对人流后子宫康复很有好处。但榴莲含糖量很高，不宜多吃，榴莲中富含的养分会影响肠道吸收，易导致上火，因此食用榴莲时应适量。
乙型肝炎患者可以适量地吃榴莲。一般不需要忌口水果，可以有效的补充身体所需维生素，有助于促进身体恢复。但需注意适量，否则可能会引起上火的在症状。同时但是乙型肝炎少吃辛辣酸辣的食物，容易引起胃酸增多，导致肝病患者消化道出血，海荣造成水钠的蓄积，容易形成腹水，危害患者身体健康。乙型肝炎患者建议及时就医进行治疗，避免病情加重
榴莲富含蛋白质、脂类等，对人体具有良好补养作用，为果品类营养的好来源，能让孩子吃榴莲，但适量少食。
此外，它还能增强抵抗力，帮助消化等功效，因此，一定要根据不同年龄层次的孩子选择合适的品种。由于榴莲属于热性的水果，而且婴儿肠胃功能还处于发育阶段，若吃得过多，则易使婴儿消化不良，因此榴莲虽有营养，却也不能给宝宝吃得太多。
来姨妈可以吃榴莲不：
女性在月经期间可以吃榴莲，但是不能吃的太多。榴莲性热，而月经期间的女性因为存在大量的出血，身体比较虚弱，这时阳性是比较缺乏的。所以在月经期间适当吃榴莲，对于补充体内的阳气有很大的帮助，所以对痛经的改善有一定效果。但是也因为榴莲性热的原因，如果是一次性吃的太多，容易引起上火。而且很多人在吃榴莲时，喜欢把榴莲放在冰箱冰冻之后，口感更好。
