预防脂肪肝，需要平时要少吃油腻辛辣的食物，少吃瓜子花生，作息规律，保证充足的睡眠，平时要多运动多锻炼，可以跳跳舞，跑跑步，注意饮食，要多喝水，多吃蔬菜水果，少吃油腻辛辣的食物。饭后适当的运动。
目前对于脂肪肝的治疗，基本都是药物治疗。可以选用一些保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等去治疗，并且在平时生活中避免大量饮酒，且肥胖者要注意控制体重。有脂肪肝的糖尿病者还应积极有效地控制血糖。
脂肪肝是可以治好的，脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
早饭可以吃营养丰富的食物，不要吃动物肝脏。可以吃鸡蛋，然后再配一些新鲜的蔬菜，粗粮稀饭，馒头或者面包等。或者也可以把稀饭换成牛奶或者豆浆。可以考虑用一些相关的药物进行保肝治疗，适当的运动减肥。平时要多注意做一些相关的运动，但是不要太激烈，不要吃一些辛辣生冷的食物。
脂肪肝的治疗主要是日常调理，加强锻炼。一般不熬夜，不饮酒，加强锻炼，在晚饭后需要锻炼一小时以上，持续3-6个月左右脂肪肝就可以自我恢复。对于肝功能即转氨酶损害比较重的患者，可以适当服用一些保肝、降酶的药物，在肝功能损害比较重的期间，运动量需要适当控制。
