胃出血可以引起贫血，如果大量的出血，可以导致严重的贫血，属于失血性贫血。治疗首先应该治疗原发病，治疗引起胃出血的原因，如果出血得不到有效的治疗，会反复发作而引起机体的严重贫血，各脏器的缺血而导致功能混乱，严重者危及生命。
肝病引起胃出血是很严重的，平时要注意饮食，不要给予含有大量蛋白质和脂肪的食物，病人可以吃富含维生素和纤维素的流质饮食，保持好心态，平时注意饮食，注意自身的营养均衡。
通常情况下，肠胃出血可能是胃溃疡、溃疡性结肠炎等原因引起的。具体情况分析如下：
胃溃疡：胃溃疡是指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，消化自身黏膜所形成局部炎性缺损，患者一般会出现胃部疼痛、食欲不振、餐后腹胀、打嗝、胃出血等症状，因此肠胃出血可能是胃溃疡导致的，
溃疡性结肠炎：溃疡性结肠炎是结肠和直肠慢性非特异性炎症性疾病，主要症状为血性腹泻、左下腹痛、便血等，因此肠胃出血可能是溃疡性结肠炎导致的。
在积极的进行补血治疗的同时，也要积极的进行止血治疗，还需要积极的治疗原发疾病。如果缺血的情况比较严重，可以采取静脉输血的方式进行治疗。议多吃瘦肉和猪肝，蛋黄，牛奶，鱼虾，贝类，大豆，豆腐和血补充铁和蛋白质和多吃蔬菜和水果补充维生素C促进铁的吸收.平常注意防止偏食啊。
胃出血属于上消化道出血，而引起胃出血的原因有多种多样，如胃性应激性导致的出血，或者长期服用药物，刺激胃粘膜，常表现为急性大量出血临床表现为呕血黑粪血便等，应卧位休息保持呼吸道通畅。
一般来说，引起胃出血的原因较多。具体分析如下：
消化道类疾病、长期饮食不规律等都会导致患者出现胃出血的情况。其中最为常见的原因是胃溃疡，胃溃疡侵袭到基底层或者说周围的血管处就可以引起出血。
建议患者注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，养成良好的生活习惯，三餐定时进行，避免暴饮暴食。
