通常情况下，肝上火患者可以吃一些清热解毒的食物，比如冬瓜、红豆、豆腐、绿豆等，还可以喝一些降火的茶，比如菊花茶、绿茶、荷叶茶等，这些都能在一定程度上缓解肝上火的情况。
此外肝上火的患者还可以按照医嘱吃黄连上清片、牛黄解毒片、金银花颗粒等药来降火，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
一些清热去火的水果。梨子，梨子味道甘甜，清凉解渴，而且是治疗上火的不二选择。取一个梨子洗干净去皮，切成块状，放入锅中加入冰糖蒸一蒸，吃起来特别软，而且口感清凉，清热去火。
吃完烧烤后可以吃大蒜，大蒜中所含有的大蒜素具有良好的杀菌功效，可以杀灭烧烤中所带有的毒素和细菌性物质，防止心血管疾病或者是肝硬化的发生，可以喝绿豆汤，绿豆汤有良好的清热解毒功效，可以促进身体的新陈代谢，排出体内多余的代谢产物和毒素，防止吃烧烤上火，可以吃一些富含维生素c的水果，有抗癌的功效。
产妇上火吃以下食物降火。
产后出现上火症状时，可以多食用香蕉、苹果、桃子等新鲜的蔬菜，由于水果中含有大量的糖和维他命C，可以有效地改善孕妇的情绪，增强母体抵抗力，促进母体健康。产后要注意多饮水，多饮用小米粥，有助于身体代谢，排除身体中积聚的热能，并能刺激乳房的分泌。产后多食一些新鲜的蔬菜，有助于改善产后的便秘。
经常上火在平常尽量不要吃辛辣刺激性的东西，可以吃一些降火的食物，可以多喝一些绿豆汤，身体健康的话，正常饮食是不应该出现上火的现象的。某些食物吃的过多，比如辛辣的食物，油炸食品，龙眼肉，荔枝，榴莲，包括橘子等都有上火的可能。苦瓜，绿色的新鲜蔬菜，柚子，绿茶等都可以有一定程度的清火的作用。
