心脏搭桥手术风险是有的但是不大。手术的风险主要来自心脏功能、合并疾病以及手术本身。心脏功能较差、合并高血压、糖尿病、脑血管病、颈动脉狭窄等疾病，会增加手术的风险，同时手术本身也会存在一定的风险。
心脏搭桥手术后，必须注意适当的运动，不要剧烈运动，不要生气，不要熬夜，有规律的饮食，按时吃药，吃更多有营养的食物，多吃蔬菜和水果，多喝水。如果发现身体有任何不适，应该立即去医院检查，每天都要有规律地生活。低脂饮食。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。降脂食品首选豆制品。
心脏搭桥术后7-10天可正常出院、活动、下床，3个月后可恢复正常工作、负重活动、体力活动。1个月复查电解质、心电图，以确认手术效果及恢复情况；3个月做心功能、胸片检查，确认整体恢复情况；术后1个月、3个月、1年门诊复查。
一般情况下，对冠状动脉粥样硬化性心脏病患者应尽早发现、早诊断、早治疗，以免病情恶化，造成严重的副作用。因此，当发现有冠状动脉粥样硬化时，应该在医师的建议下进行最基本的药物疗法，还需要进行冠状动脉造影术和CT的观察，判断冠状动脉狭窄的情况，如果冠状动脉粥样硬化性心脏病的病情比较严重，则行介入或冠状动脉搭桥术，这样才能达到较好的治疗效果。
心脏搭桥手术后注意规律按要求服用药物，养成良好生活习惯，如戒烟、限酒，吸烟饮酒均会对血管造成损害，术后要控制基础病变，如高血压或者糖尿病，要严格服药，把血糖、血压控制在理性范围内，增加血管桥的使用时间以延长寿命。
心脏搭桥手术通常做完之后住院观察两个星期，时间长短与个人体质有关，如果没有异常就可以出院了。手术后注意休息，保持心情舒畅，加强营养增加抵抗力，定期复查处理及康复锻炼身体。
